Контактные прижимные грили
Верхние части гриля регулируется под углом и толщиной продукта. Верхние поверхности- рифленые, нижняя: 1/2 - гладкая,1/2 рифленая. Температурный режим: +50..+300 Рабочая поверхность нижняя: 530х270 мм Рабочая поверхность верхняя: 235х245 мм(каждая) Габаритные размеры: 545х420х210 Мощность,кВт: 2,5 Вес,кг: 28
Верхняя рабочая часть гриля регулируется и фиксируется под углом и толщиной продукта. Корпус из нержавеющей стали. Чугунные рифленые поверхности. Температурный режим:+50..+300 Рабочая поверхность: 485х270 мм Габаритные размеры: 500х420х210 Мощность,кВт: 2,5 Вес,кг: 26,5
Верхняя рабочая поверхность фиксируется на нужной высоте,что позволяет оказывать необходимое давление на продукт Корпус из нержавеющей стали. Нижняя рабочая поверхность гладкая- верхняя рифленая. Рабочая поверхность: 385х250 мм Температурный режим: +50..+300 Габаритные размеры: 400х400х210 Мощность,кВт: 1,8 Вес,кг: 19
Верхние части гриля регулируется под углом и толщиной продукта. Верхние поверхности- рифленые, нижняя: 1/2 - гладкая,1/2 - рифленая. Температурный режим: +50..+300 Габаритные размеры: 620x410x240 Мощность,кВт: 2,5 Вес,кг: 32
Гриль контактный GoodFood ECG11EA Panini RED (с пружиной для фиксирования верхней плиты в любом положении, широкая плита) Гриль контактный 1-постовый. Верхняя ребристая и нижняя плиты гладкая. Верхняя плита фиксируется в любом положении. Температурный режим: 50-300 град. С. Один регулятор мощности. Мощность 2,2кВт. Размеры верхней рабочей поверхности: 340х235 мм. Размеры нижней рабочей поверхности: 345х240 мм. Материал рабочей поверхности: чугун с защитным покрытием. 220 В/50 Гц. Габариты 430х370х210 мм. Вес 19 кг. Упаковка 530х440х250 мм. Вес 20 кг.
Гриль контактный GoodFood ECG10EA Panini RED (с пружиной для фиксирования верхней плиты в любом положении) Гриль контактный 1-постовый. Верхняя ребристая и нижняя плиты гладкая. Верхняя плита фиксируется в любом положении. Температурный режим: 50-300град С. Один регулятор мощности. Мощность 1,8кВт. Размеры верхней рабочей поверхности: 214х214 мм. Размеры нижней рабочей поверхности: 230х240 мм. Материал рабочей поверхности: чугун с защитным покрытием. 220 В/50 Гц. Габариты: 410×310×210 мм. Вес 13 кг. Упаковка: 420х395х245 мм. Вес 14 кг.
1-постовой, стеклокерамика, рифленая верхняя и гладкая нижняя рабочая поверхность, температура 400 градусов, 1 термостат, механическое управление
Настольный, однопостовой, с комбинированной поверхностью (рифленная сверху и гладкая снизу) из стеклокерамики. Размер рабочей поверхности 400х300 мм. Корпус нержавеющая сталь.
Panini. Верхняя часть - рифленая, нижняя - гладкая. Корпус нержавеющая сталь. Жарочные поверхности - чугун. Регулирующий термостат от 50 до 300°С. Лампа контроля нагрева. Резервуар для сбора жира. Верхняя жарочная поверхность: Ш 335 x Г 220 мм. Нижняя жарочная поверхность: Ш 335 x Г 230 мм. В комплекте щетка для чистки
Однопостовой, комбинированная рабочая поверхность из стеклокерамики 270х300 мм. Диапазон рабочей температуры +50 - +300°C. Корпус нержавеющая сталь.
Электрический, двухпостовой, верхняя поверхность рифленая, нижняя - комбинированная, корпус нержавеющая сталь, жарочная поверхность - чугун
1 рабочая зона, верх рифленая/низ гладкая рабочая поверхность, черная стеклокерамика, максимальная температура 400 град., термостат
- 1
- 2
Контактный гриль — приготовление блюд без открытого огня
Контактный гриль позволяет приготовить овощи, мясо, рыбу или полуфабрикаты всего за 5-10 минут! Две нагревающие панели обеспечивают равномерную прожарку продукции с обеих сторон.
Особенности выбора гриля контактного прижимного
Прижимной гриль может устанавливаться в кафе, барах, ресторанах, уличных точках фаст-фудах и на больших пищевых производствах. Универсальное устройство позволяет как готовить, так и разогревать продукцию.
Чтобы купить профессиональный контактный гриль, необходимо ориентироваться не следующие технические характеристики:
- Количество секций. Нижняя часть прижимного гриля всегда сплошная. А вот количество верхних крышек может изменяться. Наличие двух верхних грилей позволяет готовить сразу несколько блюд в одном устройстве. Это значительно ускоряет процесс приготовления. Особенностью такого метода является смешивание запахов двух различных блюд — это может либо снижать вкусовые характеристики готовых продуктов, либо дополнять их.
- Материал внутренней поверхности контактного гриля. Чаще всего используют чугун с алюминиевым покрытием либо нержавеющую сталь. Первый вариант несколько дешевле, однако срок его эксплуатации меньше. Чугун медленнее нагревается, однако дольше сохраняет тепло. Нержавеющая сталь быстро нагревается и обеспечивает равномерный прогрев блюда. Срок службы таких устройств — 5-7 лет.
- Наличие терморегулятора. Плавная регулировка температур позволяет добиться отличных вкусовых качеств продукта, приготовленного на пресс-гриле. Она также дает возможность снизить риск пересушивания. Количество температурных регуляторов может изменяться в зависимости от количества секций.
- Тип подключения. Большинство прижимных грилей работает от электросети с напряжением 220В. Также на нашем сайте вы можете купить прижимной пресс-гриль с газовым подключением. Эта особенность может понадобиться в случае проблемы с постоянными перепадами напряжения либо для заведений, находящихся за чертой городов и имеющих газовое снабжение.
- Внешняя поверхность. Модели, выполненные из нержавеющей стали, не требуют особенного ухода. С них легко удаляются остатки продуктов и пятна жира.
- Цена на контактный гриль. Стоимость контактного прижимного гриля находится в промежутке от 2 до 16 тыс. гривен. Она зависит от мощности устройства, количества поверхностей и температурных режимов. Средняя стоимость гриля – 4000-5000 грн.
Совет! Профессиональный гриль контактный позволяет использовать как одну, так и обе поверхности. Чтобы получить традиционное блюдо с насыщенным вкусом, необходимо открыть верхнюю часть и использовать только нижнюю, периодически переворачивая продукт. Это займет несколько больше времени, чем при классической прожарке с обеих сторон, но улучшит вкусовые качества блюда.
Цена прижимного гриля профессионального также зависит от страны-производителя. Наш интернет-магазин занимается поставками оригинального оборудования из Нидерландов, Италии, Германии, Турции, Китая. Мы работаем и с украинскими производителями, выбирая лучшие модели для своих клиентов. Вся продукция соответствует действующим на территории Украины стандартам качества и может быть использована в любых профессиональных заведениях.
Где купить прижимной гриль для ресторана, кафе?
Купить прижимной контактный гриль вы можете на страницах нашего интернет магазина. Удобные фильтры помогут подобрать вам необходимую модель пресс-гриля. Позвоните нам по телефонам 050-334-72-34, 067-334-72-34 и получите полноценную консультацию и ответы на все возникшие у вас вопросы от наших менеджеров.
Сотрудничая с нами, вы получаете множество бонусов:
- Опыт и профессионализм. Мы занимаемся продажей и обслуживанием оборудования для пищевой промышленности с 2012 года на территории 4 стран. Мы поможем вам купить не только контактный гриль, но и другое оборудование для кухни, даже если вы решили открыть тематический ресторан с эксклюзивной кухней.
- Постоянное сопровождение клиента. Мы начинаем сотрудничество с момента вашего выбора и не прекращаем его. Вы получите консультации по всем интересующим моделям. Мы проследим, чтобы оборудование было доставлено в четко установленный срок. Если товар выйдет из строя или ему понадобится профилактическое обслуживание, вам не нужно тратить на это время. Достаточно просто позвонить по указанному номеру на сайте, и наши менеджеры займутся вашим вопросом.
- Быстрая доставка. Мы доставляем товары по всей Украине с помощью транспортных компаний. Все заказы обязательно отслеживаются и контролируются. Если вам необходимо доставить контактный гриль и другой товар по Киеву, то мы можем выполнить это в течение дня. Просто согласуйте удобное для вас время с нашим менеджером.
- Комфортный сервис. Если приобретенное у нас оборудование выйдет из строя, мы сделаем все, чтобы новое было у вас в кратчайший срок, и вы не прерывали надолго рабочий процесс.
Не теряйте время, приобретайте универсальный гриль прямо сейчас!