Шкафы шоковой заморозки

39 товаров
145 578 ₴‎
$5 416

Характеристики: Габаритные размеры (ДхШхВ): 820x825x1680 мм. Размеры камеры (ДхШхВ): 700x470x770 мм. Вместимость: GN1/1 – 10 шт или противни 600х400 – 10 шт. Производительность:- от + 90°С до + 3°С – 28 кг,- от + 90°С до -18°С – 18 кг. Потребляемая мощность – 1559 Вт. Напряжение – 220 В. Термощуп

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 10
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1.13
93 480 ₴‎
$3 478

Характеристики: Габаритные размеры (ДхШхВ): 830x800x850 мм. Размеры камеры (ДхШхВ): 700x450x380 мм. Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт. Производительность:- от + 90°С до + 3°С –13 кг,- от + 90°С до -18°С –9 кг. Потребляемая мощность – 646 Вт. Напряжение – 220 В. Термощуп.

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 5
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 0.65
106 350 ₴‎
$3 956

Характеристики: Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х1260 мм. Размеры камеры (ДхШхВ): 600х400х820 мм. Вместимость: GN1/1 – 7 шт или противни 600х400 – 7 шт. Производительность:- от + 70°С до + 3°С –25 кг,- от + 70°С до -18°С –20 кг. Расстояние между противнями –105 мм. Потребляемая мощность – 1500 Вт. Напряжение – 220 В. Термощуп

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 7
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1500
64 370 ₴‎
$2 395

Характеристики: Габаритные размеры (ДхШхВ): 750х740х850 мм. Вместимость: GN1/1 – 5 шт или противни 600х400 – 5 шт. Производительность:- от + 70°С до + 3°С –20 кг,- от + 70°С до  -18°С –15 кг. Расстояние между противнями –70 мм. Потребляемая мощность – 1400 Вт. Напряжение – 220 В.  Термощуп

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 5
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1400
54 630 ₴‎
$2 032

Характеристики:Габаритные размеры 750х740х720 ммРазмеры камеры 600х400х280 ммВместимость GN1/1 – 3 шт или противни 600х400 – 3 штПроизводительность- от + 70°С до + 3°С –14 кг- от + 70°С до  -18°С –11 кгРасстояние между противнями 70 ммПотребляемая мощность 1150 ВтНапряжение 220 ВТермощуп

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 3
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1150
296 906 ₴‎
$11 046

Количество уровней, шт - 600х400, шт - 10Режим мягкого(Soft) охлаждения/заморозки. Режим охлаждения/разморозки, Режим размораживания, Режим расстойка, режим медленного приготовления, Режим поддержания нужной температуры

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 12
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 4.807
296 906 ₴‎
$11 046

Количество уровней, шт - GN1/1, шт - 12. Режим мягкого(Soft) охлаждения/заморозки. Режим охлаждения/разморозки, Режим размораживания, Режим расстойка, режим медленного приготовления, Режим поддержания нужной температуры

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 12
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 4.807
244 894 ₴‎
$9 111

Количество уровней, шт - 600х400, шт - 7. Режим мягкого(Soft) охлаждения/заморозки. Режим охлаждения/разморозки, Режим размораживания, Режим расстойка, режим медленного приготовления, Режим поддержания нужной температуры.

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 7
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 2.108
244 894 ₴‎
$9 111

Количество уровней, шт - GN1/1, шт - 9. Режим мягкого(Soft) охлаждения/заморозки. Режим охлаждения/разморозки, Режим размораживания, Режим расстойка, режим медленного приготовления, Режим поддержания нужной температуры. 

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 9
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 2,108
189 088 ₴‎
$7 035

Количество уровней, шт - 600х400, шт - 4. Режим мягкого(Soft) охлаждения/заморозки. Режим охлаждения/разморозки, Режим размораживания, Режим расстойка, режим медленного приготовления, Режим поддержания нужной температуры

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 4
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1.43
189 088 ₴‎
$7 035

Количество уровней, шт - GN1/1, шт - 5. Режим мягкого(Soft) охлаждения/заморозкиРежим охлаждения/разморозки, Режим размораживания, Режим расстойка, режим медленного приготовления, Режим поддержания нужной температуры

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 5
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1.43
161 998 ₴‎
$6 027

Количество уровней, шт - GN 1/1, шт - 12. Режим мягкого охлаждения/заморозки. Режим разморозки, программирование. Эффект охлаждения от +90 до +3С, мин - 90 (25кг продукта). 

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 12
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 2.1
129 761 ₴‎
$4 827

Количество уровней, шт - GN 1/1, шт - 8. Режим мягкого охлаждения/заморозки. Режим разморозки, программирование. Эффект охлаждения от +90 до +3С, мин - 90 (25кг продукта). 

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 8
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 2.1
91 293 ₴‎
$3 396

Количество уровней, шт - GN 1/1, шт - 5. Режим мягкого охлаждения/заморозки. Режим разморозки, программирование. Эффект охлаждения от +90 до +3С, мин - 90 (12кг продукта). 

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 5
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1.2
69 892 ₴‎
$2 600

Количество уровней, шт - GN 1/1, шт - 3. Режим мягкого охлаждения/заморозки. Режим разморозки, программирование. Эффект охлаждения от +90 до +3С, мин - 90 (8кг продукта).

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 3
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 0.96
138 701 ₴‎
$5 160

Корпус целиком из нержавеющей стали. Программирование.Soft режим. Возможно применение как гастрономических емкостей количество шт - 10 GN 1/1, так и пекарских противней количество шт - 10 600х400мм. 

123 530 ₴‎
$4 596

Корпус целиком из нержавеющей стали. Программирование.Soft режим. Возможно применение как гастрономических емкостей количество шт - 7 GN 1/1, так и пекарских противней количество шт - 7 600х400мм. Эффект охлаждения от +70 до +3С, мин - 90 (до 20кг продукта).

Термощуп Есть
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1.493
87 772 ₴‎
$3 265

Корпус целиком из нержавеющей стали. Программирование. Soft режим. Возможно применение как гастрономических емкостей количество шт - 5 GN 1/1, так и пекарских противней количество шт - 5 600х400мм

Термощуп Есть
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1.395
68 748 ₴‎
$2 558

Корпус целиком из нержавеющей стали. Возможно применение как гастрономических емкостей GN 1/1, так и пекарских противней 600х400мм. Эффект охлаждения от +70 до +3С, мин - 90 (до 12кг продукта).

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 5
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1.2
63 391 ₴‎
$2 358

Возможно применение  гастрономических емкостей GN 1/1. Охлаждение, как до температуры выше нуля, так и до температуры ниже нуля с ее поддержанием. Система распространения вентиляции во избежание порчи продуктов.

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 3
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 0.758
55 926 ₴‎
$2 081

Шоковый охладитель Dolomini имеет широкую сферу применения на небольших предприятиях общественного питания и торговли, прост в использовании. Корпус целиком выполнен из нержавеющей стали. Охлаждение, как до температуры выше нуля, так и до температуры ниже нуля с ее поддержанием.

Термощуп Есть
Количество уровней шоковой 3
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 0.68
{literal} {literal}