Фаршемешалка напольная Sirman IP 120 XP BA

ПРОИЗВОДИТЕЛЬ: REMTA МОДЕЛЬ: B17 НАЛИЧИЕ: ЕСТЬ В НАЛИЧИЕ

Аппарат для производства пасты Sinfonia:Простота и быстрота замешиванияЕмкость бака 6 л для теста до 2,5 кг. Часовая производительность 5кг/чШнек из нержавеющей стали и корпус фильеры из никелевой бронзы.Бронзовая фильера 59 мм с широким диапазоном смены форматов.Мотор тесторезки с переменной скоростью является стандартным.Мощность 0,37 кВт, 220 В.Вес машины 42 кг. Опция: тесторезка с переменной скоростью +310евро 

Аппарат  для шаурмы ADE-4 U с горелками из стеклокерамики оснащен электроприводом, расположенным сверху.

Для печей с панелями управления MASTER, TOUCH и LED, управляется с панели управления печи, вместимость 10 противней 600x400 мм

Печь пароконвекционная UNOX XEBC-04EU-E1RM-MP с универсальными направляющими. Эти направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия. Уникальная сенсорная панель управления MASTER.Touch ONE позволяет буквально одним движением нарисовать уникальный график тепловой обработки, сохранить его в памяти устройства и приготовить блюдо в точном соответствии с только что созданным рецептом. Также возможно одновременное приготовление различных продуктов без смешения вкуса и запаха, с индивидуальными настройками температуры и влаги для каждого блюда. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских с большим количеством посетителей, а также в супермаркетах с собственной кухней.

Полотно подходит для пилы для резки мяса SIRMAN SO-2400.

Аппарат  для шаурмы ADE-4 U с горелками из стеклокерамики оснащен электроприводом, расположенным сверху.

Тестомес спиральный, с подъёмным механизмом и съёмной дежёй, механическая панель управления, дежа на 32 л., загрузка сухой муки до 25 кг, корпус покрыт стойкой к механическим воздействыиям краской, дежа и месильные органы из пищевой нерж.сталь, защитный кожух из дымчатого плексигласа, микропредохранители на крышке и корпусе.