Профессиональные фритюрницы

330 товаров
4 500 ₴‎

Фритюрный шкаф ZUVER Eldorado 2H6 — двухсекционный высокоэффективный аппарат, выполненный в нержавеющем корпусе. Используется в заведениях питания, точках фаст-фуда со средней/большой посещаемостью для быстрого и качественного приготовления блюд во фритюре, картошки-фри в достаточных объемах. Устанавливается на ровной поверхности стола, подключение 220/50/1.

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Германия
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 500 ₴‎

Фритюрница ZUVER Eldorado 1H6 на 6л. с защитой от перегрева предназначена для профессионального использования на предприятиях быстрого питания. Фритюрница ZUVER Eldorado 1H6 имеет оптимальное соотношение объема и мощности. Оборудование быстро и легко разбирается, что значительно облегчает уход за ними. Заданный температурный режим поддерживается автоматически. Аппарат изготовлен из пищевой нержавеющей стали. Укомплектована фритюрной корзиной, имеется крышка. Без крана для слива масла.

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Германия
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
4 488 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
4 488 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Нет
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 530 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Нет
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 530 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
4 500 ₴‎

Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 570*450*310 / Размер корзины, мм: 180х210х100 / Мощность, кВт: 2,3 + 2,3 / Можно использовать для приготовления чебуреков, т.к. ТЭН защищен металлическим кожухом. 

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 500 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 300 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Нет
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
4 300 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Нет
Объем ванны, л 4
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
4 450 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 5 - 10
Термостат безопасности Нет
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 579 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Нет
Объем ванны, л 4
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
4 651 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Нет
Объем ванны, л 12-16
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
5 304 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
4 855 ₴‎

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л До 4
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 774 ₴‎

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 6
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
2 489 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Есть
Объем ванны, л 4
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла Без крана
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
10 175 ₴‎

Фритюрница электрическая GoodFood EF20V Общий объем 20 л. Корпус, крышка, панель управления, ванная и корзина из нержавеющей стали. Кран для слива растительного масла. Регулировка температуры нагрева масла 60-200 С. Вместительная корзина с удобной ручкой. Размер корзины 460х260х120h мм. Функция защиты от перегрева. Тип установки: установка на столе. Резиновые ножки. Мощность: 3 кВт+3 кВт. Напряжение: 220 В. Габаритные размеры: 590х540х360 мм. - Вес: 19 кг. Упаковочные размеры: 640х600х410 мм. - Вес в упаковке: 20 кг.

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 5 - 10
Термостат безопасности Нет информации
Объем ванны, л Свыше 16
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла С краном
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
10 915 ₴‎

Фритюрница электрическая GoodFood EF30V Общий объем 30 л. Корпус, крышка, панель управления, ванная и корзина из нержавеющей стали. Кран для слива растительного масла. Регулировка температуры нагрева масла 60-200 С. Вместительная корзина с удобной ручкой. Размер корзины 465х325х115h мм. Функция защиты от перегрева. Тип установки: установка на столе. Резиновые ножки. Мощность: 3кВт+3кВт. Напряжение: 220В. Габаритные размеры: 600х580х430 мм. - Вес: 20 кг. Упаковочные размеры: 640х600х410 мм. - вес в упаковке: 21 кг.

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 5 - 10
Термостат безопасности Нет информации
Объем ванны, л Свыше 16
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла С краном
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
10 286 ₴‎

Фритюрница электрическая GoodFood EF88 с краном. Общий объем 8 л + 8 л, полезный объем 6,5-8 л. Корпус, крышка, панель управления, ванная и корзина из нержавеющей стали. Кран для слива растительного масла. Регулировка температуры нагрева масла 60-200 С. Вместительная корзина с удобной ручкой. Размер корзины: 200 х 220(230) х 115 мм. Функция защиты от перегрева. Тип установки: установка на столе. Резиновые ножки. Мощность: 3 кВт+3 кВт. Напряжение: 220 В. Габаритные размеры: 575 х 510 х 345 мм. - Вес: 17,5 кг. Упаковочные размеры: 620 х 530 х 345 мм. - Вес в упаковке: 19 кг.

Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 5 - 10
Термостат безопасности Нет информации
Объем ванны, л 8
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла С краном
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
20 604 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 3 - 5
Термостат безопасности Нет информации
Объем ванны, л 8
Страна производитель Германия
Наличие крана слива масла С краном
Количество постов, шт 2
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная
6 854 ₴‎
Напряжение, В 220В
Мощность, кВт 1 - 3
Термостат безопасности Нет информации
Объем ванны, л 8
Страна производитель Китай
Наличие крана слива масла С краном
Количество постов, шт 1
Тип подключения Электрический
Тип установки Настольная

Фритюрница — вкусные блюда в одном устройстве

Картофель фри, сырные шарики, фалафель, хрустящие митболы — приготовление этих продуктов требует специального оборудования. Профессиональные фритюрницы позволяют готовить популярные и вкусные блюда всего за 5 минут! Все, что нужно – выбрать необходимую модель и заказать ее на нашем сайте.

Выбор оборудованияфритюрница

Профессиональная фритюрница имеет некоторые особенности. Их необходимо учитывать при  покупке данного оборудования:

Количество емкостей. Традиционно профессиональные фритюрницы создают с одним или двумя отделами. Для оборота до 300 порций в день можно приобрести фритюр с одним отделением. Если же заведение специализируется на приготовлении продукции фри, то лучше выбирать модель с двумя емкостями или поставить сразу несколько аппаратов – для картофеля, сырных шариков и другой продукции.

Наличие термостата безопасности. Профессиональные фритюрницы с данным устройством стоят несколько дороже. Однако именно термостат позволяет защитить оборудование от перегревов. Это обеспечит безопасность приготовления на кухне, а также позволит предотвратить пережаривание продуктов. Наличие термостата дает возможность сохранять продукцию после ее приготовления. Эта функция является незаменимой для фастфудов при большом потоке клиентов, когда необходимо сразу заготовить большой объем продукции.

Объем емкости. В зависимости от потока заведения и количества приготовленных порций в час, можно купить профессиональную фритюрницу с емкостью от 2 до 15 л. Тара объемом 10–15 л позволяет приготовить большое количество порций сразу. Однако она греется несколько медленнее, чем устройства меньшего объема, за счет чего время приготовления незначительно увеличивается. Большинство фритюров оборудовано чашами объемом 6 или 8 литров. Производственные модели позволяют приготовить большое количество продукта и сохранить время, благодаря 2 отделам с емкостями на 8 л.

Наличие крана, обеспечивающего слив масла. В большинстве моделей данное дополнение не предусмотрено, и масло приходится сливать вручную, доставая внутреннюю емкость.  Наличие крана позволяет быстро удалить всю жидкость и промыть емкость.

Материал чаши. Нержавеющая сталь хорошо передает тепло с нагревательного элемента, обеспечивая равномерную прожарку. Данный материал позволяет использовать профессиональную фритюрницу в течение 7–10 лет.

Наружная часть аппарата. Чаще всего она также выполнена из нержавеющей стали. Однако на нашем сайте можно выбрать модели из хромированной стали. Данный материал считается более надежным. Такие модели не требуют особого ухода, а срок их эксплуатации значительно выше.

Тип подключения. Большинство моделей предназначены для подключения к электросети. Для заведений питания с газовым подключениям вы можете выбрать соответствующую модель на нашем сайте.

Тип установки. Если заведение уже оборудовано всеми поверхностями, выбирайте оборудование с настольным типом установки. Если на кухне остается много пространства или вам необходима промышленная фритюрница, лучше отдавать предпочтение напольным установкам.

Особенности сети. Промышленные фритюры работают от сети с напряжением 380 В. Как правило, это напольные или мощные настольные установки.  Для сети ресторанов и кафе можно заказать оборудование, работающее со стандартными сетями и напряжением 220 В.

Дополнительные функции. Некоторые модели имеют специальный отсек для приготовления чебуреков.

Цена также является важным фактором при покупке. Желая сэкономить, необходимо понимать, что качественное устройство не может стоить дешево. Качественные комплектующие и хорошая сборка обеспечивают длительное использование. Однако они увеличивают стоимость оборудования.

Совет! Купить качественный фритюр недорого все же можно. Наш интернет-магазин предлагает заглянуть в раздел Специальные предложения→Акции. Именно там вы можете найти профессиональный фритюр по привлекательной цене.

Удобное оформление покупки

Купить фритюрницу в Украине вы можете на страницах нашего сайта. Все, что для этого необходимо – выбрать подходящую модель и оформить заказ через корзину. Узнать, сколько стоит понравившийся вам фритюр, можно либо непосредственно на сайте, либо по номеру телефона 050-33-47-234, а также 067-33-47-234.

Существует минимум 5 причин, чтобы заказать фритюр именно у нас:

  • Опыт работы более 5 лет. Продажа и обслуживание профессионального оборудования  – наша приоритетная задача. Мы занимаемся этим с 2012 года на территории стран бывшего СНГ.  Мы знаем особенности каждого типа кухни и разбираемся в оборудовании, которое продаем своим клиентам.
  • Консультация на этапе подбора фритюра. Если вы только начинаете свое дело и знаете чего хотите, но не представляете, как это правильно реализовать. Мы поможем вам подобрать оборудование, которое отвечает вашим запросам по оптимальной цене.
  • Удобное получение. Мы осуществляем доставку по всей Украине –  выбранный товар вы можете получить в Одессе, Киеве, Днепре (Днепропетровске), Харькове или других населённых пунктах. Для этого мы используем услуги транспортных перевозчиков.
  • Быстрая доставка. Если у вас сломается оборудование во время рабочего процесса, мы сделаем все, чтобы новое было у вас в кратчайшие сроки. Ваше предприятие находится в Киеве? Тогда вы можете получить товар уже через несколько часов после заказа.
  • Обслуживание. Наше сотрудничество не заканчивается после приобретения вами качественного товара. Если подошел срок профилактической проверки, либо возникла неисправность, просто позвоните нам. Качественное гарантийное и постгарантийное обслуживание является нашей сильной стороной.

Не теряйте время, заказывайте фритюр прямо сейчас!