Статьи

Что такое ХоРеКа

Что такое ХоРеКа

Horeca – что это такое? Это аббревиатура, образованная начальными буквами английских слов Hotel — Restaurant — Cafe. Этот термин очень часто используют владельцы гостиниц, ресторанов и кафе, специалисты по продаже профессионального оборудования для ресторанов, маркетологи, шеф-повара, производители техники для баров, то есть представители особой сферы, ориентированной на качественное обслуживание гостей и посетителей.

Как открыть кафе

Как открыть кафе

При правильном подходе и эффективном управлении кафе может приносить стабильный доход. Спрос на качественное питание и уютные заведения всегда высок. Открытие кафе на месте с высокой проходимостью, обеспечивающем непрекращающийся поток посетителей, может стать первым шагом к коммерческому успеху.

Как приготовить домашнюю колбасу

Как приготовить домашнюю колбасу

Приготовить домашнюю колбасу достаточно просто, так почему бы не освоить эту технологию, чтобы радовать себя, свою семью и гостей великолепным лакомством, созданным по авторскому рецепту.

Как открыть пиццерию с нуля

Как открыть пиццерию с нуля

Статистика утверждает, что на доходность пиццерия может выйти уже через 4-5 месяцев после запуска. Это объясняет, почему среди современных предпринимателей особую актуальность приобрели такие вопросы:

  • как открыть мини пиццерию?         
  • как открыть пиццерию в маленьком городе?        
  • как открыть пиццерию на вынос?  
  • как открыть пиццерию на дому?   
  • как открыть пиццерию на доставку?
Как готовить вафли в вафельнице

Как готовить вафли в вафельнице

Вафли всех форм и видов — любимый дессерт миллионов взрослых и детей в разных странах. Бельгийские, венские, гонконгские, тонкие и толстые, трубочки с начинками — их существует огромное количество. На основе нескольких базовых рецептов ваша фантазия может сотворить множество сладких и несладких шедевров на любой вкус, если вы знаете, как готовить вафли и у вас есть соответствующее несложное оборудование.

Вафельница со сменными панелями – это отличное решение для тех, кто хочет научиться готовить вафельницы разных форм и поразить своих близких и гостей разнообразием. Классические вафли и необычные формы идеально подходят как для дома, так и для детских, семейных заведений и точек фаст-фуда.

Как открыть фастфуд в Украине с нуля

Как открыть фастфуд в Украине с нуля

Вопрос о том, как открыть фастфуд в Украине с нуля, у многих вызывает если не приступ паники, то попросту отбивает желание организовывать собственный бизнес. Ведь задач много, а подсказать с чего начать, некому. Проконсультируйтесь с опытными предпринимателями относительно основных требований, а помощь в подборе необходимого оборудования с удовольствием вам предоставят наши менеджеры.

Как открыть бар — пошаговая инструкция, бизнес-план

Как открыть бар — пошаговая инструкция, бизнес-план

Открытие бара, паба, пивбара даже в условиях высокой конкуренции при правильной организации бизнеса быстро окупится и в будущем принесет хороший, стабильный доход. Как открыть бар, чтобы быстро завоевать доверие и любовь потребителей?

Как открыть пекарню, мини-пекарню, бизнес

Как открыть пекарню, мини-пекарню, бизнес

Хлебобулочный бизнес популярен в Америке, Европе, Бразилии, Новой Зеландии. Люди всего мира покупают и едят хлеб. Украина - не исключение. Кроме того, самостоятельное производство хлеба может стать отличным прибыльным бизнесом

Как открыть кондитерскую — бизнес план и документы

Как открыть кондитерскую — бизнес план и документы

“Сладкий” бизнес привлекателен небольшими вложениями и быстрой окупаемостью – всего за полгода-год заведение начинает приносить прибыль. В данной статье разбираемся что нужно, чтобы открыть кондитерскую.