Миксеры планетарные
Артикул CDM10 Гарантия 12 месяцев Скорость 0-30 об/мин Мощность, Вт 200 Напряжение, В 220 Тип установки настольная Стол для торта нержавейка Ножи для уборки крема нержавейка Габаритные размеры (ДхШхВ), мм 500x350x570 упаковочные размеры (ДхШхВ), мм 370х500х650 Вес, кг 23 Вес в упаковке, кг 25
Дежа 20 л, три скорости вращения насадки 108/199/382 об/мин, в комплекте венчик (нержавеющая сталь), лопатка, крюк (алюминий), крашенный металлический корпус. Таймер. Защита двигателя.
Размеры (мм): Габариты станка при эксплуатации: 568x1643x (H) 1219;Размеры сложенной машины: 568x963x (H) 1651 об/мин: 750 – 1500 Вес (кг): 96 Мощность (Вт): 2200 Длина (мм): 600 (длина руки) Напряжение (В): 400
Тихий двигатель постоянного тока с долговременным сроком службы. Равномерное смешивание. Таймер. Система охлаждения позволяет прибору непрерывно работать в течение 60 минут. Аксессуары, которые можно мыть в посудомоечной машине.
Машина сбивочная GoodFood PM-B5S металлик Высокоскоростная сбивочная машина с бочкой 5 л, голова миксера может подниматься, плавная регулировка скорости, скорость вращения насадки вокруг своей оси 0–1000 об/мин, скорость вращения насадки по периметру дежи 302 об/мин. В комплекте аксессуары: венчик, лопатка, крюк. Металлический корпус из нержавеющей стали. Мощность двигателя 500 Вт, защита от перегрузки, напряжение 220 В. Габаритные размеры: 380х240х375 мм. – Вес 13 кг. Упаковочные размеры: 450х310х440 мм. – Вес в упаковке: 14 кг. Выполнение согласно нормам СЕ.
Профессиональный планетарный миксер — функциональное, производительное оборудование для решения трудоемких задач
Быстро и в больших объемах приготовить крем для торта, соус, пюре, тесто для ароматных булочек и даже коктейли позволит такая современная, функциональная техника, как профессиональный планетарный миксер. Простая и понятная система управления, высокая производительность и долговечность — отнюдь не все достоинства промышленного оборудования. Современные кондитерские миксеры позволяют не только облегчить выполнение трудоемких задач на профессиональной кухне, но и значительно повысить ее производительность. Ведь на то, чтобы замесить тесто, смешать все ингредиенты для соуса нужной консистенции требуется много времени и сил. Надежная, функциональная техника станет заменой нескольких рабочих рук. Для удовлетворения потребностей кухни ресторана, кафе, столовой и других заведений общепита даже с небольшой посещаемостью стоит купить профессиональный планетарный миксер, который позволит сократить время на приготовление даже сложных блюд, улучшить их качество, значительно расширить меню и таким образом привлечь больше клиентов.
Планетарные миксеры для ресторана — предназначение, виды оборудования, преимущества
Планетарный миксер для ресторана — универсальное кухонное оборудование, предназначенное для замеса различных видов теста: дрожжевого, бисквитного, слоеного, белкового, заварного. С помощью функционального устройства также можно готовить различные соусы, майонезы, кремы для кондитерских изделий. Применение прибора для перемешивания мясного фарша позволяет добиться лучшей консистенции продукта для его дальнейшего использования при приготовлении котлет, пирожков, пирогов, пельменей и других блюд на его основе.
Планетарные миксеры для кондитера — виды оборудования, преимущества
В интернет-магазине profood.com.ua представлено более 90 моделей промышленных планетарных миксеров. Мы сотрудничаем исключительно с проверенными брендами, продукция которых пользуется высоким спросом и не вызывает сомнений в качестве и надежности. HotmixPRO, Sirman, Hurakan, Apach, Pimak, Gastromix, Frosty, Alma — не полный список торговых марок, на реализации товаров которых специализируется наша компания. Соответствие оборудования всем международным требованиям и стандартам подтверждается сертификатами.
Выбирая промышленный планетарный миксер для ресторана, кафе или столовой, следует обращать внимание на множество моментов — посещаемость заведения, габариты и особенности помещения, мощность, функционал техники, возможность использования оборудования для решения разных задач, а не только для замеса теста, и проч. Получить профессиональную помощь при подборе устройств для профессиональной кухни или цеха по производству заготовок для приготовления разнообразных блюд, а также узнать всю необходимую информацию относительно видов и особенностей приборов такого типа вы можете у наших менеджеров.
Представленные в интернет-магазине profood.com.ua профессиональные миксеры с чашей, отличаются такими характеристиками:
- Мощность. Для заведений с небольшим потоком клиентов можно купить оборудование мощностью 0,28-0,37 кВт. Удовлетворить потребности крупного ресторана, столовой, кафе способна техника мощностью 1,1-4 кВт.
- Вес, габариты. При выборе оборудования по этим параметрам, конечно же, учитываются особенности и размеры кухни, в которой оно будет использоваться. Однако в этом случае важно также понимать, что компактная техника, отличающаяся небольшим весом, не может обладать большой мощностью. Такое оборудование оптимально подойдет для небольшого кафе.
- Объем чаши. На нашем сайте вы найдете как компактные изделия, так и габаритные промышленные установки. Мы подобрали для вас лучшие варианты миксеров от ведущих производителей, объем чаши которых составляет от 5 до 80 литров.
Использование высокопрочных материалов для изготовления промышленных кулинарных миксеров, а также высокое качество сборки, осуществляемой под строгим контролем на всех этапах производства, позволяет гарантировать надежность и долговечность устройств. Оборудование такого типа, предназначенное для использования на профессиональных кухнях, порадует вас также перечнем других преимуществ:
- Возможность регулирования скорости позволяет изготавливать соусы, тесто и другие продукты нужной консистенции.
- Легкость ухода. Рабочие элементы устройств легко снимаются для смены и дальнейшей очистки.
- Универсальность применения оборудования заключается в возможности его использования для приготовления разнообразных продуктов: теста (разного вида), крема, соусов, муссов, коктейлей и др.
- Рабочий орган миксера подъемный, что в сочетании с простым управлением обеспечивает удобство эксплуатации.
- Три дополнительные насадки из нержавеющей стали, которыми комплектуется оборудование, позволяют расширить его функционал.
- Приемлемая цена. Высокопроизводительные установки окупаются быстро, поэтому являются выгодным капиталовложением.
Ассортимент нашей продукции постоянно пополняется новинками. Современные модели планетарных миксеров — это не только высокое качество и долговечность всех комплектующих, стильный, лаконичный дизайн, но и простота, а также безопасность эксплуатации и ухода.