Расстоечные камеры

Габаритные размеры д*ш*в мм 905Х110Х900 Вес нетто кг 110 Тип подключения ЭЛЕКТРО Подключение, в 220 Мощность, кВт 3.3 Количество уровней 20

Тип подключения ЭЛЕКТРО Габаритные размеры д*ш*в мм 905Х850Х900 Вес нетто кг 90 Подключение, в 220 Мощность, кВт 1.87 Количество уровней 10

Расстоечная камера предназначена для подготовки дрожжевого и слоенного теста, как свежеформованного, так и замороженного перед выпечкой хлебобулочных и кондитерских изделий (рогалики, круасаны).

Объем 900 л, рабочая температура -10…+35˚С, глухая распашная дверь, вместимость 20-600х800 мм, динамическое охлаждение, автоматическая оттайка горячим газом, электронная панель управления, внутренняя и наружная отделка нержавеющая сталь AISI 304

Объем 500 л, рабочая температура -10…+35˚С, глухая распашная дверь, вместимость 20-600х400 мм, динамическое охлаждение, автоматическая оттайка горячим газом, электронная панель управления, внутренняя и наружная отделка нержавеющая сталь AISI 304

Для печей с панелями управления MASTER, TOUCH и LED, управляется с панели управления печи, вместимость 8 противней 600x400 мм

code мм V W вес, кг) 225967 795x655x(H)835 230 2,4 43,6        

Ручное управление, корпус - нержавеющая сталь, вместимость - 12 противней 600х400 мм (6 уровней по 2 противня на каждом), максимальная температура 70*С

Для печей с панелями управления MASTER, TOUCH и LED, управляется с панели управления печи, вместимость 10 противней 600x400 мм

Для печей серии BakerLux Shop.Pro с панелью управления MASTER, TOUCH и LED шириной 800 мм, управляется с панели управления печи, вместимость 10 противней 600x400 мм (5 по 2 противня). Максимальная температура +50 град.

Управляется через печь с панелью BakerTouch, 6 уровней, вместимость 12 противней 600х400 мм (по 2 противня на каждом уровне), расстояние между уровнями 75 мм, макс. температура +50˚С

Производитель: BergКоличество уровней, шт: 16Мощность, кВт: 2.6Напряжение, В: 220Размер противня, мм: 600х400Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 490x690x1880Материал корпуса: нержавеющая сталь

Производитель: BergКоличество уровней, шт: 13Мощность, кВт: 2.6Напряжение, В: 220Размер противня, мм: 600х400Габаритные размеры (ДхШхВ), мм: 490x690x1660Материал корпуса: нержавеющая сталь