Камера коптильня с дымогенератором Vektor КК68

Камера коптильная "Вектор КК68"

• Назначение: горячее и холодное копчение мяса, рыбы, колбасных изделий

• Область применения: большие рестораны, производственные цеха, малые предприятия общественного питания

• Особенности:

  • Автоматический дымогенератор

  • Две решётки для подвеса мясных изделий и копчения кур

  • Система конвекции для автоматической вентиляции камеры

• Электропитание: 220 В

• Максимальная температура в камере: до 110 °C

Технические характеристики:

• Габаритные размеры: 760 × 910 × 2100 мм

• Внутренние размеры: 600 × 800 × 1580 мм

• Установленная мощность: 3,4 кВт

• Материал корпуса: нержавеющая сталь AISI 304

• Материал решёток: нержавеющая сталь AISI 430

• Количество уровней: 8

• Вес: 120 кг