Холодильні вітрини

Холодильні вітрини - види, переваги використання

Використовуйте для презентації гастрономічної продукції, коли ніщо не перешкоджає огляду кулінарних шедеврів, професійні холодильні вітрини.

Продуманий до дрібниць лаконічний дизайн холодильних вітрин не відволікає увагу від товару, а навпаки, сприяє ще кращому його огляду завдяки прозорим стінкам та якісному підсвічуванню. Представлені у вигідному світлі кулінарні шедеври залучатимуть ще більше потенційних покупців. Вибрати та купити холодильну вітрину для магазину, торгового центру, кафе, ресторану чи інших закладів громадського харчування можна в інтернет-магазині profood.com.ua. На нашому сайті ви з легкістю знайдете товар, який буде відповідати вашим потребам та побажанням. Асортимент холодильних вітрин включає понад 120 варіантів вітрин холодильників, що відрізняються габаритами, дизайном, ціною, функціоналом та іншими характеристиками.

Холодильні вітрини для магазину, кафе, ресторану — варіанти, особливості конструкцій

Холодильні вітрини для магазину — це потужне, надійне обладнання, що дозволяє підтримувати постійну температуру всередині камер із заданими параметрами. На нашому сайті представлений широкий вибір якісної, довговічної, практичної використання продукції відомих брендів: Tecnodom, Tecfrigo, Hurakan, Reednee, Hendi, Forcold, Angelo Po.

Холодильні вітрини відрізняються такими характеристиками:

• Розміри. Вітрина холодильна може бути компактною і використовуватися лише для презентації страв якогось певного виду або габаритної, призначеної для розміщення різних продуктів — від готової їжі до фруктів, сирого м'яса, риби тощо.
• Конструкція. Холодильні вітрини для магазинів і кафе можуть бути вертикальними та горизонтальними, виконаними у вигляді шафи, пеналу, «напівкола» або невеликий, прозорий «тумби», що має лише 1-2 відділення. У нашому каталозі ви знайдете також компактні настільні моделі, які при непотрібності можна просто сховати в шафу. Стінки обладнання також можуть мати різну конструкцію — бути трохи закругленими, опуклими або абсолютно прямими.
• Дизайн. Усі сучасні вироби вирізняються стильним оформленням. Зважаючи на різноманітність конструкцій, що відрізняються формою та габаритами, ви зможете з легкістю підібрати найбільш підходящий варіант, враховуючи габарити приміщення, в якому буде встановлено обладнання, його конфігурацію, кількість відвідувачів та інші важливі моменти. Варто зауважити, що всі без винятку сучасні моделі мають загальне головне призначення. не закривати огляд. Тому, який би варіант ви не вибрали, можете бути впевнені — ваш товар буде представлений у найкращому вигляді.
• Внутрішній об'єм. Вибір обладнання відповідно до цього параметра здійснюється з урахуванням необхідної кількості продукції, яка зберігатиметься у холодильнику, а також рівня відвідуваності закладу. Врахуйте, що грамотна презентація гастрономічної продукції, що відрізняється естетично красивим виглядом, може залучити до вашого закладу більше відвідувачів. Тоді, можливо, є сенс у тому, щоб відразу купити більш габаритну нову вітрину, що охолоджує, з великою місткістю.
• Кількість полиць або контейнерів. В даному випадку можливості для користувачів практично не обмежені. Ви можете вибрати компактну модель холодтльної витрини з 1-2 полицями або контейнерами, або габаритну вітрину холодильник, оснащену 10 і більше полицями для зберігання харчових продуктів, кулінарії, вина, молочної та іншої продукції.
• Додаткові можливості. Деякі моделі виробів оснащені стільницями, що забезпечують зручність використання обладнання. Таке оснащення особливо цінується власниками вітрин, де представлені м'ясні вироби, молочна продукція. Адже сир, м'ясо, ковбасу часто доводиться нарізати шматками, як того вимагають покупці, а на стільниці це зробити найзручніше.
• Механізм відкривання, напрям дверцят. За цими параметрами обладнання підбирається з урахуванням цілей, для яких воно використовуватиме. Якщо вітрина купується для магазину самообслуговування, то, відповідно, покупцям має бути відкритий безперешкодний доступ до товарів. У такому випадку можете вибрати габаритні конструкції з розстібними або розсувними дверцятами, менші моделі з дверцятами, що відкидаються і т. д.

Переваги використання холодильника вітрини полягає не тільки в тому, що вона дозволяє організувати грамотну презентацію товару для представлення його потенційним покупцям у привабливому вигляді, а й у можливості продовжити термін його придатності, особливо, якщо йдеться про продукти, що швидко псуються. Адже всередині обладнання створюються оптимальні умови для зберігання різної продукції — від шедеврів кулінарії до сирого м'яса, риби та напівфабрикатів. І йдеться не лише про належний температурний режим. Усередині холодильної вітрини також підтримується оптимальний рівень вологості, надмірна рідина (конденсат) виводиться назовні, а не накопичується в камері. Забезпечується достатня вентиляція. Всі ці моменти дозволяють створити оптимальний мікроклімат усередині холодильника вітрини, в якому не можуть розмножуватись патогенні мікроорганізми. Відповідно, продукти, які зберігаються в таких умовах, не псуються довгий час.

Холодильні вітрини, що представлені на нашому сайті обладнання для ресторанів, відрізняє універсальність використання. Ви зможете з їх допомогою презентувати продукцію різних видів — від тортів та м'ясних делікатесів до вина та квітів. Ціна якісного, потужного, довговічного обладнання вас приємно здивує.

Як купити холодильник вітрину відповідно до потреб вашого підприємства

Перш ніж купити холодильник вітрину, виміряйте габарити приміщення та визначтеся, якого розміру холодильник вітринний ви можете розмістити. Також визначтеся з формою та дизайном: це повинен бути вертикальний вітринний холодильник або горизонтальний, і т.д. На кожній сторінці вказані точні габарити та фото холодильників вітринних кожної моделі.

Щоб купити холодильник вітрину для кафе-кондитерської, необхідно також визначитися з місткістю (кількістю порцій десертів), які будуть представлені. Можна купити кондитерську вітрину на 3 полиці, на 4 та на 5 полиць.

Зверніть увагу на таку функцію, як динамічне охолодження або циркуляція охолодженого повітря в холодильнику вітрині.

Також врахуйте потужність та енергоспоживання холодильної вітрини, оскільки витрати на електроенергію є суттєвою складовою витрат у ресторанному бізнесі.