Морозильні скрині

Морозильна скриня для морозива і продуктів

Морозильна скриня – це низькотемпературна камера або вітрина, призначена для тривалого зберігання або презентації заморожених продуктів. Дане обладнання є незамінним для широкого спектру продовольчих товарів, що потребують особливого температурного режиму. Скриню морозильну використовують для товарів, які втрачають свої властивості при найменшому розморожуванні. Насамперед, це стосується морозива: тільки в морозильній камері-скрині продукт зберігає форму та консистенцію, не перетворюючись на безформну масу навіть при частому відкриванні кришки. Не менш затребувані морозильні скрині для напівфабрикатів – котлет, тіста, млинців з начинкою, риби та м'яса, які надходять у торгівлю вже готовими до смаження або варіння.

При зберіганні в скрині морозильній заморожених ягід та овочевих сумішей, вони не втрачують яскравий колір, аромат і вітамінний склад, не злипаються в грудки і легко порціонуються. Не менш важливі скрині морозильні для зберігання вареників і пельменів, оскільки дозволяють уникнути злипання ніжного тіста. У морозильній скрині вони не деформуються, не вбирають сторонні запахи і завжди готові до швидкого продажу чи приготування, що особливо цінно для сезонного та повсякденного асортименту.

Сфери використання морозильних скринь

Морозильні скрині сухої заморозки давно стали невіднятною частиною сучасного рітейлу та громадського харчування. Практичність і універсальність скринь морозильних зумовили їхню популярність у різних галузях бізнесу. У великих супермаркетах морозильні скрині з прозорою кришкою вишиковуються в довгі лінії, формуючи зони самообслуговування, де покупець може самостійно вибрати потрібний товар, відсунувши стулку. Морозильна скриня зі склом приваблює покупців яскравим підсвічуванням та зручним оглядом: тут можна розмістити сотні кілограмів товару – овочевих сумішей, замороженої риби та морепродуктів, вершкового масла та маргарину, ягід, напівфабрикатів.

Вулична торгівля теж не обходиться без скринь морозильних. На ринках, у кіосках та сезонних точках реалізації (парки, пляжі, жваві пішохідні зони) маленька морозильна камера-скриня дозволяє продавати морозиво та прохолодні десерти навіть у сильну спеку. На кухнях ресторанів та кафе такі морозильні скрині дають можливість зберігати запас підготовлених заздалегідь заморожених продуктів для приготування основних страв та гарнірів.

Види морозильних скринь

Профільний ринок пропонує широкий вибір морозильних скринь різного типу, кожен з яких адаптований під конкретні експлуатаційні завдання та обсяги продукції:

1. Маленька морозильна камера скриня (настільна) ідеально підходить для невеликих точок громадського харчування або домашнього використання. Відмінне обладнання для прикасових зон у невеликих магазинах, коли потрібне зберігання невеликої кількості специфічних продуктів. Купити скриню морозильну настільного типу об'ємом 15 літрів у нашому магазині можна за 66 594 грн.
2. Морозильна скриня з прозорою кришкою виконує подвійну функцію – це одночасно і сховище, і вітрина. Пряме або вигнуте загартоване скло дозволяє покупцеві бачити асортимент, підсвічування робить продукцію привабливішою, а герметичне ущільнення зберігає холод навіть у спекотну погоду.
3. Морозильна камера скриня відрізняється глухою термоізоляційною кришкою, яка повністю виключає розморожування продуктів. Така конструкція найчастіше зустрічається на складах або в підсобних приміщеннях, де основою є тривале зберігання великих обсягів м'яса, риби або заготовок без необхідності демонстрації вмісту.
4. Низькотемпературна морозильна скриня є спеціалізованим обладнанням для продуктів, що потребують глибокого заморожування. Її технічні характеристики дають змогу підтримувати вкрай низьку температуру, що необхідно для особливо вимогливих продуктів.

Де купити морозильну камеру скриню за найкращою ціною

Інтернет-магазин професійного кухонного обладнання ProFood здійснює продаж морозильних скринь з доставкою по Україні. Наш каталог включає десятки моделей скринь морозильних різного дизайну та об'єму.

Топ найкращих морозильних скринь з нашої колекції:

• морозильна скриня 100 літрів – GoodFood GF-CF90: хороша теплоізоляція дозволяє тривалий час зберігати охолоджені продукти навіть при відключенні електроживлення; кришка глуха; температура до –22 °С; у нас ви можете купити скриню морозильну за ціною всього 5 940 грн.
• морозильна скриня 150 літрів – TEFCOLD SE10-45: охолоджує до –45 °С; внутрішня частина виготовлена ​​з алюмінію; забезпечена електронним пультом керування. Вартість морозильної скрині – 38 059 грн;
• морозильна скриня 200 літрів – GoodFood GF-CF200: температура до –22 °С; маса – 28 кг; кришка глуха; повітряне охолодження; купити морозильну скриню 200 літрів цієї моделі можна всього за 7 326 грн;
• морозильна скриня 300 літрів - Forcar G-BD350S: температура до –18 °С; панель керування електромеханічна; китайське виробництво;
• морозильна скриня 400 літрів – Tefcold SE40-45: ця низькотемпературна морозильна скриня сухої заморозки тримає температуру –45 °С; усередині сталь із порошковим покриттям; кришка глуха;
• скриня морозильна 500 л – TEFCOLD FR605 SL: температура до –25 °С; виробник Tefcold (Данія). Вартість – 47 974 грн.

Зверніться до нас, щоб отримати вичерпну консультацію щодо моделей, які вас зацікавили. Готові порекомендувати оптимальну морозильну скриню у прив'язці до конкретних умов експлуатації.