Коптильня горячего копчения

11 товаров
11 854грн.

Металлическая ёмкость под щепу. Устанавливается на специальный ТЭН в верхней части камеры пароконвектоматов UNOX XEVC

Страна производитель Италия
Напряжение, В Нет
Тип копчения Горячее
16 632грн.

Только для горячего копчения Есть отверстие сверху (слева на фото), в которое можно вставить трубку, которая будет выводить дым из помещения наружуИли можно поставить вытяжку (но это не обязательно)Дыма не много получается

Страна производитель Украина
Напряжение, В 220В
Количество уровней 3
Тип копчения Горячее

Коптильня горячего копчения для рыбы, мяса

Купить коптильню горячего копчения для мяса, сала и рыбы можно на сайте нашего гипермаркета оборудования для ресторанного бизнеса и торговли.

Электрическая коптильня горячего копчения — быстроокупаемое прибыльное оборудование, которое позволит получать качественную и вкусную копченую продукцию для магазина, супермаркета, торговых точек на рынке, а также для кафе и ресторана.

Горячее копчение делает вкус мяса и рыбы особенно нежным, сочным и привлекательным. Такая копченая продукция всегда пользуется повышенным спросом и всем нравится.