Камера шокового заморожування – 15x GN 1/1 + EN 400 x 600 mm GGM Gastro SFF1546N

Код  34107
  • 358 426грн.
    В наявності
Схожі товари
397 784грн.

Підлоговий. Місткість 10хGN 1/1 або 600х400 мм, продуктивність: по охолодженню 35 кг/90 хв. програми охолодження та заморожування, функція відтавання, функція роботи з морозивом, функція HACCP, відтайка автоматична та гарячим газом, холодоагент R452a

Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Об'єм, л Немає інформації
Термощуп Є
Кількість рівнів 10
419 818грн.

Кількість рівнів, шт - 600х400, шт - 7. Режим м'якого (Soft) охолодження/заморожування. Режим охолодження/розморожування, Режим розморожування, Режим вистоювання, режим повільного приготування, Режим підтримки потрібної температури.

Напруга, В 220В
Термощуп Є
Кількість рівнів 7
419 818грн.

Кількість рівнів, шт - GN1/1, шт - 9. Режим м'якого (Soft) охолодження/заморожування. Режим охолодження/розморожування, Режим розморожування, Режим вистоювання, режим повільного приготування, Режим підтримки потрібної температури.

Напруга, В 220В
Термощуп Є
Кількість рівнів 9
324 151грн.

Кількість рівнів, шт - 600х400, шт - 4. Режим м'якого (Soft) охолодження/заморожування. Режим охолодження/розморожування, Режим розморожування, Режим вистоювання, режим повільного приготування, Режим підтримки потрібної температури.

Напруга, В 220В
Термощуп Є
Кількість рівнів 4
324 151грн.

Кількість рівнів, шт - GN1/1, шт - 5. Режим м'якого(Soft) охолодження/заморожуванняРежим охолодження/розморожування, Режим розморожування, Режим вистоювання, режим повільного приготування, Режим підтримки потрібної температури

Напруга, В 220В
Термощуп Є
Кількість рівнів 5
306 040грн.

Корпус виконаний зовні та всередині з нержавіючої AISI 304. Шар теплоізоляції товщиною 60мм. Газ R507(R404A). Автоматичне або ручне розморожування за допомогою збірника конденсату. Функція охолодження або заморожування може бути налаштована за часом або температурою.

  • Опис

    Характеристика

    • Якісний продукт із Європи
    • Поліуретанова ізоляція без фреону
    • Цифровий дисплей
    • Візуальний сигнал
    • Термозонд
    • Ефективне конвекційне охолодження
    • Автоматична розморозка
    • Автоматичне випаровування конденсату
    • Інтелектуальна сигналізація HACCP (тривале відключення живлення, перевищення циклу охолодження)
    • Для контейнерів 5x GN 1/1 / EN 400x600 мм

    Якість

    • Корпус із високоякісної сталі Нержавіюча сталь AISI 304
    • Закруглені кути

    Охолодження

    • Хладагент: R290 / 2.000 g , CFC - free
    • Конвекційне охолодження
    • Температура камери в режимі охолодження: -5 °C
    • Охолоджується від 100°C до -18°C протягом 240 хвилин
    • Охолоджує від 100°C до +3°C протягом 90 хвилин
    • Максимальна температура навколишнього середовища 38 °C
    • Прилад не можна розміщувати поблизу кухонних плит.

    Внутрішнє обладнання

    • Внутрішні дзеркальні поверхні

    Штуцери

    • Потужність: 1,53 kW
    • Електричне підключення: 230В / 1N/PE Д  / 50 Hz Гц

    Розміри

    • Зовнішні габарити: (ШxГxВ): 800 мм x 850 мм x 2.000 mm

    Обсяг постачання

    • Кількість кронштейнів GN 1/1: 15
    • Термозонд

    Відповідність стандартам

    • Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів
    • Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки
    • Продукт має маркування CE відповідно до директиви

    Розміри

    Ширина 800 мм
    Глибина 850 мм
    Висота 2.000 мм

    Подробиці

    Управління Цифровий
    Розмір Розділів GN 1/1
    Продуктивність (кількість деко)
    Проміжок між тримачами решітки 68 мм

    Охолодження

    Розморожування Manuell - (Механічне управління)
    Тип охолодження Конвекція
    Температура камери в режимі охолодження -5 °C
    Хладагент R290 / 2.000 g

    Значення підключень

    Потужність 1,53 kW
    Напруга 230В
    Фази 1N/PE
    Частота 50 Hz

  • Відгуки покупців
    Рекомендую! Після отримання одразу ввели в експлуатацію. Продукти не втрачають смаку після розморожування.
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
57 328грн.

Ширина: 590  Напруга: 230 Матеріали: нержавіюча сталь 18/10  захист: Термічний запобіжник Таймер:30 Висота: 580  Одиниця ємності: кг Значення ємності: 8 Панель керування: Аналоговий Потужність (споживана) (Вт): 370

Країна виробник Нідерланди
Напруга, В 380В
Об'єм діжі, л 10
Тип робочого органу Спіралеподібний
Голова тістоміса Стаціонарна
Діжа знімна Ні
Кількість швидкостей Варіатор
Разове завантаження, кг 10