СЛАЙСЕР ГАСТРОНОМІЧНИЙ із заточним пристроєм Ø ножа 250 мм, нарізка від 0 до 12 мм, вентильований двигун, корпус: анодований алюміній, Тех. дані: 0,15 кВт/ 220В / Розміри (Д*Ш*В): 460.00 x 380.00 x 360.00
Характеристики:
Пароконвектомат електричний
Інжекторне парозволоження
Сенсорне управління
7 рівнів GN 1/1
Габарити 790х940х920 мм
Відстань між листами 67 мм
Максимальна температура 300°С
Трьохфазний реверсивний двигун
7-дюймовий дисплей IPS
Система Android
Вбудована мережа wi-fi
Доступ до APACH-Cloud та веб-платформа з рецептами
Віддалене відстеження та контроль HACCP
Автоматичний переднагрівання (3 типи - 1 рівень, половина завантаження, повне завантаження)
400 програм
Галогенові лампи
Потужність 10,8 кВт
Напруга 380 В