Весы кухонные профессиональные

Весы кухонные профессиональные 

Взвешивание продуктов для приготовления разных блюд — ежедневный рутинный процесс на каждой профессиональной кухне: в кафе, ресторане, пиццерии, в столовой, в мини-пекарне или кондитерской, в баре. Поэтому весы кухонные профессиональные должны быть на каждом предприятии общепита, и не одни.

Ответ на вопрос — какие весы кухонные профессиональные купить для той или иной кухни или для прилавка в магазине — зависит от размера и формата заведения. Разброс вариантов очень широк: от маленьких весов на 5 кг до больших напольных торговых весов на 50, 60 кг или даже до 150 кг.

В ресторане процесс взвешивания продуктов имеет свои особенности. Профессиональные весы для кухни должны быть удобными, так как иногда приходится взвешивать сыпучие продукты. Весы с несколькими съемными емкостями для продуктов как раз предназначены для профессиональной кухни: можно взвешивать разные ингредиенты в разных емкостях при подготовке продуктов перед приготовлением блюд. Точность в рецептуре — ключ к успеху повара, и профессиональные кухонные весы сыграют тут свою роль. Точность взвешивания до 1 г при весе до 3 кг обеспечит идеальное соблюдение рецептуры. Обратите внимание на этот параметр при выборе весов.

Что важно при выборе модели кухонных весов

Прежде чем купить кухонные весы профессиональные, определитесь с максимальным весом, с каким вам придется работать на кухне. Если в кафе не взвешивают мешки с картошкой, то весы торговые до 30 кг вполне подходящий вариант. Они компактные, точные и вполне справятся с нагрузкой.

Если вы собираетесь купить весы кухонные в пекарню, в кондитерскую, естественно, вес товара здесь небольшой, а точность имеет особое значение. Лучший выбор в данном случае — весы кухонные электронные до 15 кг.

Кухонные весы профессиональные с печатью этикеток подойдут и для пекарни, и для кулинарии, и для магазина продуктов. Удобная функция дает возможность сразу приклеивать ценник на каждую упаковку с товаром. Электронные весы с печатью этикеток пригодятся и на профессиональной кухне кафе или столовой: на этикетке можно указать вес: так удобно хранить уже взвешенные продукты в холодильнике или морозилке. При подготовке полуфабрикатов в ресторане, столовой эта функция тоже будет очень полезной. Приготовил, упаковал, взвесил, приклеил этикетку с весом — и в морозильную камеру. Это оптимизация процессов на профессиональной кухне.

Весы кухонные для ресторана и кафе: инновации в действии

Весы с гирями ушли в прошлое: сегодня все стремятся купить электронные весы торговые или кухонные. Торговые весы включаются в розетку, есть модели весов с зарядкой через USB-порт. Цифровой дисплей показывает точный вес, нет необходимости присматриваться к делениям на шкале, как было раньше.

Маленькие профессиональные кухонные весы до 5 кг могут работать даже без батареек и подзарядки: они используют кинетическую энергию от движения ручки или кнопки. Настоящее “зеленое” инновационное решение! Очень экологично и не надо заботиться о батарейках и зарядке весов. Кроме того, новые модели профессиональных весов для кухни имеют изящный стильный дизайн и украсят рабочий стол любого ресторана высокой кухни.

Удобная гладкая поверхность, которая легко моется и дезинфицируется — обязательное условие для кухонных весов. Именно такие модели есть в нашем гипермаркете профессионального кухонного оборудования.

Хотим заверить наших покупателей, что наши торговые весы и весы для профессиональной кухни ресторана и кафе идут от производителя поверенными, то есть имеют документ об их соответствии. Это важно для торговли и для общепита. Просто распакуйте новые весы и можно взвешивать продукты сразу же.

Цена на весы торговые и электронные весы для кафе и ресторана вас приятно удивят при высокой надежности и долговечности. Наши весы прослужат на вашей профессиональной кухне или на прилавке долгие годы без перебоев.