209 844грн.
Печь пароконвекционная UNOX XB 893-MP с УНИВЕРСАЛЬНЫМИ НАПРАВЛЯЮЩИМИ. Данные направляющие позволяют одновременно использовать внутри камеры приготовления гастроемкости GN 1/1 и пекарские листы 600х400.
Таким образом, в этом оборудовании можно готовить как гастрономические позиции, так и хлебобулочные изделия.
Представленная модель оснащена механической панелью управления с ручной регулировкой времени приготовления, температуры и степени пароувлажнения. Рекомендуется к применению в пекарнях и кондитерских, а также в супермаркетах с собственной кухней.
Страна производитель
Италия
Напряжение, В
380В
Тип управления
Механическое
Количество протвиней, шт
10
Функция пароувлажнения
Есть
Размер протвиня, мм
600х400 мм и GN 1\1
Тип подключения
Электрический
-
Описание
Характеристики:
Срок гарантии 12, мес Страна производитель ИТАЛИЯ Управление механическое Количество уровней 10 Расстояние между уровнями 80 мм Противень и гастроемкости 600х400 мм и GN1/1 Подключение к водопроводу Есть Подключение к канализации Есть Мощность 15,8 кВт Напряжение 380 В Вес (нетто) 112 кг Вес (брутто) 127 кг Габариты (нетто) 860x882x1250 мм Габариты (брутто) 970x1060x1400 мм
полета -
Характеристики
Страна производительИталияНапряжение, В380ВМощность общая точная, кВт15,8Тип управленияМеханическоеКоличество протвиней, шт10Функция пароувлажненияЕстьРазмер протвиня, мм600х400 мм и GN 1\1Тип подключенияЭлектрический
-
Отзывы покупателей
Інтуїтивний інтерфейс та автоматичні програми значно полегшили роботу. Піч працює бездоганно, випічка виходить ідеальною.Написать отзыв
