Диск для овочерізки GAM Z3

Щуп 3мм – є. Тип – електричний. Діапазон температур, С – 30-300. Миття LVC. Дві швидкості вентилятора (нормальна та знижена). Програмування – є. Тип пароконвектомату – гастрономічний. Потужність, кВт – 5,25. Програмування – є. Кількість рівнів, шт – 6 GN 2/3. Відстань між рівнями, мм – 60. Напруга, В – 380

Піч пароконвекційна, корпус - нерж. сталь, місткість на 12 дек GN 1/1, температура +30...+260 град., ручне впорскування пари, електромеханічна система управління, відстань між деками 67 мм, 380 В

З бортом, 3 двері, об'єм 460 л, 0...+10*С, у кожному відділенні по 1 полиці GN 1/1, нержавіюча сталь, агрегат праворуч

Технічні характеристики. Міксер ручний FIMAR MX-25 Довжина міксера, см 27 Потужність, кВт 0.25 Напруга, В 220 Робочий об'єм, л до 30 Регулювання швидкості є Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 135x100x600 Вага, кг 2.2 занурення змішувача, мм 150

Настільна, пряме скло, під 5 гастроємностей GN 1/4 (гастроємності - опція), температурний режим +2...+8 град. (при t нар. до +35°C 50%HR), електронний блок управління, нержавіюча сталь AISI201, хладогент R600