На відкритій базі, 1 зона нагріву, гладка хромована робоча плита товщиною 15 мм, жолобок по периметру робочої плити + зливний отвір + ящик для збирання жиру та соку, температурний діапазон до +270ºС, регульовані по висоті ніжки
-
Опис
Тепаньякі плита для ресторану
Характеристика Бренд: CastaВага (нетто), кг: 120Довжина (нетто), мм: 800Ширина (нетто), мм: 700Висота (нетто), мм: 850Артикул: TEP1/080EРеквізити: Гриль Тепаньякі електричний/ Товар / 52130 / 135Виробник: CastaПотужність електрична, кВт: 5.4Підключення до електромережі: 380VКраїна виробник: ІталіяРозміри тепан які в упаковці Вага 135 Глибина 950 Ширина 900 Висота 1100 Чому купити тепан які для ресторану - вигідне рішення
Тепан у перекладі з японської означає "залізний лист". Це велика металева панель, плита з підігрівом, на якій кухар у присутності гостей готує рибу, м'ясо, морепродукти, овочі, перетворюючи процес приготування їжі в японське шоу — теппан-які, або приготування їжі на тепані.
Страви теппан-які готуються з дуже невеликою кількістю рослинної олії, за короткий час. Це дієтична здорова їжа, яка має підвищений попит у споживачів. Всі продукти, приготовані на тепані, зберігають свій натуральний смак та аромат, і максимум корисних речовин.
Для ресторану східної кухні рекомендуємо купити тепан, що відповідає високим японським стандартам: з регульованою температурою панелі з якісної хромованої сталі, з жолобком для зливу жиру та рідини в ємність, та стильним ергономічним дизайном.
-
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт5,4Кількість постів, шт1Тип підключенняелектричнийТип установкиПідлогова
-
Відгуки покупців
інвестиція, яка повністю себе виправдала. Гриль надійний, якість приготування на висоті, рекомендую!Написати відгук