Конвекційно-парова газова піч Millennial Touch Screen Bakery з системою очищення, 16x 600x400mm - електронне управління, Tecnoeka, 30kW, 930x1160x(H)2060mm MKF1664GTS Hendi Podwójne szkło szyby;Stal nierdzewna

Серія Millennial Touch Screen

Серія сучасних конвекційних пароконвекційних печей Millennial Touch Screen.

Печі оснащені електронною 7-дюймовою повнокольоровою сенсорною TFT-панеллю керування, яка дозволяє з високою точністю встановлювати всі необхідні параметри приготування.

Користувач має можливість зберігати нові рецепти та оновлювати вже існуючі, у тому числі польською мовою.

Групи печей

Група сенсорних печей Gastro Touch Screen

• Призначена для гастрономії та закладів громадського харчування

• Менша варильна камера

• Напрямні для гастроємностей GN 1/1

Група хлібобулочних печей Touch Screen

• Призначена для кондитерських і пекарень

• Більша варильна камера

• Напрямні для дек 600 × 400 мм

Обидві групи представлені печами чотирьох розмірів.

Широкий асортимент дозволяє обрати оптимальну піч для приготування від 72 до 480 страв на день.

Печі кожної групи випускаються в електричному та газовому виконанні.

Запатентовані технології

Печі Millennial Touch Screen оснащені трьома запатентованими функціями, серед яких:

Airflowlogic
Інноваційне рішення, що полягає у повній переробці дефлектора (кожуха вентилятора).
Результатом є покращена циркуляція повітря, яка забезпечує ідеально рівномірне приготування страв на кожному рівні камери.