Конвекційна піч GGM Gastro HV580-5

Характеристика

• Електрична конвекційна піч

• З функцією зволоження

• Якісний продукт із Європи

• Скляні дверцята з подвійним склінням

• Обмежувач дверцят знизу / ручка дверцят зверху

• Потужний двигун

• Дуже великий нагрівальний елемент

• Запобіжний термостат

• Галогенове підсвічування

• Тип ніжок: Регульовані за висотою

Якість

• Корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304

• Ручка дверей із Пластик

• Закруглені кути

Камера

• Максимальна температура: 260 °C

• Для 4 x GN 1/1 або EN 60x40

• 75 mm Відстань між вставними рейками

Обслуговування/Керування

• Ручне регулювання температури

• Ручне керування упорскуванням води

• Механічний таймер 0 min - 120 min

Функції

• Кулінарія / Смаження / Гасіння

• Випікання

• Обробка пором / Сушіння

• Розморожування

• Низькотемпературна обробка

Штуцери

• Електричне підключення на вибір

• Потужність: 5,80 kW

• Цей пристрій потребує підключення до водопровідної мережі!

Розміри

• Зовнішні габарити Ш x Г x В: 750 mm x 695 mm x 553 mm

Відповідність стандартам

• Продукт має маркування CE відповідно до директиви

• Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів

Подробиці

Варкова камера

Значення підключень