Кутер Berg HR-6

Кутер HR-6

1. Призначення та можливості:

   • Подрібнення та змішування овочів, фруктів, зелені, м’яса та інших продуктів.

   • Використовується для приготування паштетів, пюре, паст, крем-супів, соусів.

   • Можливість подрібнення інгредієнтів до різної фракції – від шматочків до пастоподібного стану, залежно від часу обробки.

   • Універсальний прилад для різних процесів: збивання кремів, подрібнення складових для ковбас, фаршу для пельменів.

2. Конструкція та безпека:

   • Корпус, ніж та чаша виконані з нержавіючої сталі: стійкість до зовнішніх чинників, високий рівень гігієнічності, простота очищення, безпечний контакт з харчовими продуктами.

   • Чаша фіксується з двох сторін для безпечної роботи.

   • Мікровимикачі наявності кришки та повороту притискного важеля.

   • Прозора кришка для візуального контролю подрібнення.

   • Отвір на кришці ø40 мм для завантаження продуктів під час роботи.

   • Вентильований двигун для інтенсивного використання.

   • Антивібраційні прокладки для стабільності.

3. Технічні характеристики:

   • Об’єм чаші: 6 л

   • Обсяг заповнення: 3,5 л

   • Швидкість обертання: 1000–2500 об/хв

   • Зубчастий ніж

   • Габарити (Д×Ш×В): 377×565×440 мм

   • Вага: 18,6 кг