Льодогенератор Brema GB903AHC

Основні характеристики Розташування агрегату збоку Температурний режим від 0 до 10 °С Обсяг 301 л Робоча поверхня нерж. сталь Гастронормований Кількість дверей 2 Стільниця з бортом Напруга 220 В Потужність 0.3кВт Ширина 1314 мм Глибина 700 мм Висота 850 мм Вага (без упаковки) 144 кг Вага (з упаковкою) 159 кг Країна-виробник Туреччина

Виготовлена з нерж.сталі. Потужність 3,5 кВт/220В. Температура нагрівання 0300°С. Робоча поверхня: 2/3 гладка, 1/3 ребриста. Розміри робочої поверхні 688 х 410 х 9мм. 2 зони нагріву. Бризгозахист (борт із 3 сторін). Знімний жирозбірник.Вага 34кг.

Практична продуктивність до 400 кг/год. 2 швидкості 375/750 об/хв. Корпус нержавіюча сталь. У комплекті автоматична вирва, вирва з важелем-штовхачем, 16 дисків, настінні тримачі для дисків, комплект для очищення грат, протирання 3 мм для картопляного пюре, візок, 3 гастроємності GN1/1.

Настільна, розмір крила 500х500 мм, керування електромеханічним, корпус фарбований метал+міцний пластик. Діаметр валків 80 мм. Максимальний зазор між валками та крилом 40 мм. Захисні решітки із нержавіючої сталі. У комплекті 2 качалки з алюмінію.

Розміри (мм): 460 х 520 х (В) 880 Потужність (Вт): 375 Напруга (В): 230 Місткість (л): 19 Вага (кг): 100

З електричною статичною духовкою, 4 квадратні конфорки розміром 300х300 мм з чавуну, місткість духовки: 4 рівні GN2/1 (530х650 мм), температурний діапазон духовки: +50 ... + 270 ° C, знімний піддон для збору пролитої рідини та шматочків продуктів, що впали, механічне управління, 6-позиційні перемикачі потужності конфорок, регульовані по висоті ніжки.

Швидкість 375, 750 об/хв. Практична продуктивність 600 кг\год. Число порцій на добу 300-3000.