Льодогенератор Rauder CN-250YB

Технічні характеристики. Слайсер CELME FA 220 Потужність, кВт 0.09 Тип підключення 220в Товщина нарізки, мм 0 - 16 Діаметр ножа, мм 220 Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 460x360x330 Вага, кг 14.50 Розмір нарізки, мм 220x165

Шафа розстійна, місткість - 8 рівнів 600х400 або GN 1/1, відстань між рівнями - 75 мм, температура - 30-70*С, контейнер для води

1 камера, внутрішні розміри - 1080х720х140 мм, двері з оглядовим склом. Передня панель з нержавіючої сталі. Цифрова панель керування. Продуктивність 6х35 см/2х50 см.

1 ванна об'ємом 9 л, температурний діапазон: +20...+190ºС, у комплекті 1 кошик 210x275x110 мм і кришка, час нагріву з +20ºС до +190ºС 5 хв, механічне управління, кран для зливання олії

Опис. Овочерізка Celme CHEF 300 CE Подивитися всі диски, які є до цієї овочерізки, ви можете тут. М'ясорубки з професійними робочими характеристиками використовуються в ресторанах, готелях, невеликих підприємствах громадського харчування, буфетах, пересувних магазинах і кухнях, де потрібно отримати велику кількість перемеленого продукту. Електричні овочерізки для кухонь, ресторанів і закладів громадського харчування. Швидкість нарізки, гігієнічність, розміри, економічність в експлуатації, легкість у використанні - ось основні характеристики цих машин. Ця модель дає змогу нарізати овочі на скибочки, терти, різати на кубики, соломку, шинкувати. Легко замінюючи диск, можна виконати більш ніж 60 різних видів нарізки. Залежно від типу нарізки можна досягти продуктивності від 150 кг/год до 350 кг/год. Виробляються згідно з нормативами СЕ, ГОСТ. Компанія "C.EL.ME", заснована 1971 року, займається виробництвом професійного обладнання для харчової промисловості, а саме: скиборізок (слайсерів), овочерізок, м'ясорубок, куттерів і спеціального обладнання для піцерій.

Обсяг діжі, л: 10.  Кількість швидкостей: 3.  Швидкість, об/хв: 130/233/415. Механізм підняття голови: підйомна траверса.  Дежа: знімна.  Габарити: 426х316х665.  Напруга, В: 220.  Потужність, кВт: 0,37.  Вага, кг: 70. 

Підлогова, сталева рама з порошковим забарвленням, ширина циліндра 500 мм, відкриття циліндра 40 мм, регулювання циклу реверсу за допомогою джойстика, незнімні столи, що складаються, лоток для збору борошна з нержавіючої сталі, одна швидкість руху стрічки, інвертор відсутня, наявність

Без борту, 2 двері, автоматичне розморожування, 440 л, 0...+10*С, нержавіюча сталь, хладагент R452A, агрегат зліва. У комплекті 10 пар напрямних під 600х400 мм