489 356грн.
Машина комбінована STAFF RHT 4/20A
Код 2-000009709-
534 808грн.В наявності
- Кількість: 0
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
-
Опис
Комбінована машина
Продуктивність:
-
Джелато (морозиво): 20 л/год
-
Пастеризація: 4 л за цикл
-
Заварний крем: 4 л за цикл
Завантаження у циліндр: від 1 л до 3,2 л
Особливості:
-
Інверторна технологія спільно з TOSHIBA
-
2 циліндри:
-
Верхній: термообробка (пастеризація)
-
Нижній: батч-фризер
-
Циліндри можуть працювати одночасно, можливо переміщення продукту з верхнього в нижній циліндр
-
-
Електронна панель управління: 64 (32+32) програми
-
2,5-дюймовий дисплей з графічною індикацією та відображенням текстової інформації фаз виробничого циклу
-
Регулювання швидкості замішування, контроль консистенції готового продукту
-
Повітряне охолодження
-
Опціонально: водяне (W) або змішане (AW) охолодження
Використовується для приготування:
-
джелато (морозиво)
-
заморожених десертів
-
йогуртів
-
заварних кремів
-
желе
-
джемів
-
мусів
-
панакоти
-
зефірів
-
соусів та інших кондитерських десертів
Матеріал:
-
Корпус та циліндр: нержавіюча сталь AISI 304
-
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
