М'ясорубка промислова Vektor ТК-М12

КОМПЛЕКТ: Промислова м’ясорубка Vektor TK-M12 + слайсер + тендеризер
На базі корпусу м’ясорубки TK-12 (є реверс).

1. М’ясорубка промислова Vektor TK-M12

• Продуктивність: 150 кг/год

• Напруга: 220–240 В

• Частота: 50 / 60 Гц

• Потужність двигуна: 750 Вт

• Швидкість: 190 об/хв

• Матеріал корпусу: нержавіюча сталь 304

• Розмір (Д × Ш × В): 415 × 280 × 465 мм

• Вага: 27 кг

Комплектація:

• Решітки: 2 шт. (6 мм, 8 мм)

• Леза: 2 шт.

• Толкатель

2. Тендеризер (ціна: 155 $)

Призначений для розрихлення м’яса та надання йому форми, зручної для подальшого приготування.
М’ясо подається в робочу зону по направляючому коробу, проходить між ріжучими вальцями, підрізаючи м’язову тканину, та викидається з машини.

• Вага: 6,4 кг

• Кількість ножів: 37 × 2

• Максимальна ширина: 175 мм

• Матеріал: нержавіюча сталь

3. Ніж для нарізки м’яса та овочів смужками (ціна: 135 $)

Універсальна машина для нарізки свинячих вушок, риби та овочів.
Підходить для нарізки в’яленої риби, кальмара, м’яса, ковбас, делікатесів та овочів на соломку.

• Продуктивність: 80 кг/год

• Товщина нарізки: 3,5 мм