Охолоджувальна вітрина 1,7м GGM Gastro BVI800-KV4N

Даний тепловий пристрій фірми GIORIK (Італія) оснащений системою рівномірного розподілу гарячого повітря, що сприяє якісному пропіканню продуктів. ОПИСВикористання на професійній кухні сучасного ефективного обладнання - пароконвектомату ECE102 - сприяє спрощенню організації процесу приготування страв. Різні вироби з м'яса, овочів (гасіння, варіння, запікання та ін.), а також випічка з тіста – все це можна здійснити у пароконвектоматі ECE102. Зокрема, із застосуванням одночасно пари та гарячого повітря. Даний тепловий пристрій фірми GIORIK (Італія) оснащений системою рівномірного розподілу гарячого повітря, що сприяє якісному пропіканню продуктів. Устаткування оснащене дверцятами з термостійким склом, через які користувач може спостерігати за процесом приготування їжі. Панель керування ECE102 дозволяє налаштувати та регулювати необхідну температуру обробки продукції.

Гриль споживає 3,6 кВт при максимальній температурі терморегулятора (300 градусів). Якщо встановити терморегулятор на 50 градусів, споживання становитиме  0,6 кВт. За скільки часу гриль розігрівається?При першому включенні гриля потрібно 10-15 хвилин  для повного розігріву. Після цього ви можете встановити його на  50 градусів (споживання буде становити 0,6 кВт) та залишати включеним протягом дня. Коли приходить клієнт, ви збільшуєте температуру до 300 градусів, і гриль розігрівається за 1-2 хвилини. 

Габарити Ширина 230 mm Глибина 230 mm Висота 495 mm Деталі Потужність 300 Watt Об'єм контейнера 1.000 ml Мінімальна місткість 200 ml Максимально. Місткість 600 ml Довжина кабелю 1,2 m