-
Опис
1. Загальні характеристики
-
Універсальна машина, у базовій версії використовується для шинкування білокачанної капусти.
-
Після додавання додаткового обладнання може стати універсальним обладнанням для:
-
моркви по-корейськи
-
нарізки огірків, яблук та інших овочів/фруктів.
-
-
Призначена для невеликих фермерських господарств або переробних цехів.
-
Щоденна продуктивність до 5 тонн.
2. Конструкція машини
-
Корпус: металевий.
-
Двигун: однофазний або трифазний за запитом.
-
Привід: ремінний на приводному валу.
-
Режучий диск: оснащений 5 ножами з гвинтовою ріжучою кромкою для оптимального кута різання.
-
Бункер над диском, направляючий жолоб під диском для відведення готової продукції.
3. Переваги
-
Ножі з нержавної сталі, ресурс до 100 тонн між заточками.
-
Діаметр диска: 40 см, оснащений пристроєм для запобігання попадання сміття в продукт.
-
Всі частини, що контактують з продуктами, з нержавної сталі.
-
Рама з порошковим покриттям, трьохшарова фарба.
-
Легкий ремонт і обслуговування.
4. Недоліки
-
Перед шинкуванням овочі слід розрізати навпіл.
5. Додаткове обладнання та опції
-
Повністю з нержавної сталі.
-
Вищий приймальний бункер.
-
Z-подібні захвати для овочів (2 типи).
-
Бандаж із нержавної сталі з системою швидкого монтажу.
-
Пристосування для нарізки овочів на ломтики у вертикальному положенні.
-
Кришка з захисним вимикачем.
-
Привід від мотор-редуктора.
-
Колеса та ручка для зручності транспортування.
6. Опції дисків
-
Стандартний диск для капусти (товщина 1,3 мм, можливо інше).
-
Диск для нарізки ломтиками.
-
Терка для моркви по-корейськи: 1,5×3 мм, 2,2 мм, 4,5×4×6 мм.
-
Терка для пюре: для картоплі, овочів.
7. Технічні характеристики
-
Діаметр диска: 40 см
-
Кількість ножів на диску: 5
-
Продуктивність: 1000 кг/год
-
Зазор між ножами: 1,7 мм (ножі не регулюються)
-
Потужність: 0,75 кВт
-
Напруга живлення: 220 В
-
Вага: 63 кг
-
Розміри: 110 × 53 × 78 см
-
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук
