Витрата газу:
метан-4.2 м3/год
пропан-бутан-3.5 кг/год
Місткість піц-10 шт. діаметром 30 див.
Продуктивність піци за годину-150 шт.
Вага-1800кг.
Теплова потужність – 30 kw.
-
Опис
Піч купольного типу, яка призначена для випікання піци. Вона виробляється з віброваного рефракторного матеріалу з високим відсотком окису алюмінію, що гарантує високу зносостійкість і міцність. . Вентилятор підтримує оптимальну температуру підлоги печі і не дозволяє її охолодження, навіть при дуже інтенсивній роботі, а повернення частини згорілих газів /термічний цикл/ реалізовує економію енергії. Незалежний контроль випікання для підлоги та купола і виконується цифровими контролерами. Потужність пальника дозволяє змінюватися електронним модулятором у межах із п'яти до ста відсотків. Електроживлення 230V/50-60Hz. Усі елементи поміщені у металевий корпус, що дозволяє мобільність печі.
-
Характеристики
Країна виробникБолгаріяНапруга, В220ВПотужність загальна точна, кВт30,0Кількість секцій1Тип управлінняМеханічнеТемпература камери, °С50-450Місткість піц, шт10 піц по 30смТип підключеннягазовий
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук