Піч для піци - 9x 30 см - Manuell (механічне керування) GGM Gastro PDI930V

Примітки

• Під час першого введення в експлуатацію нагрівайте піч поступово. Підвищуйте температуру на 50 °C кожні 30 хвилин, до досягнення 400 °C. При відкритих дверцятах прогрівайте піч при температурі 400 °C протягом 4 годин.

• Для всіх печей серії PDI-V із твердого шамоту повинна дотримуватися різниця температур 50-60 °C.

Характеристика

• 1 Пекарська камера для 9 піци з Ø 30 cm .

• Ефективна лита ізоляція під високим тиском

• Внутрішнє підсвічування

• Аварійний вимикач

• Низьке енергоспоживання

• Легкість у чищенні

• Внутрішня частина: шамотний камінь

Якість

• Термостійкі матеріали

Пекарська камера

• Верхнє та нижнє нагрівання

• Регулювання температури

• Температура: 450 °C

Штуцери

• Потужність: 12 kW

• Електричне підключення: 3N/PE 400В / 50 Hz

Розміри

• Зовнішні габарити: (ШxГxВ): 1.260 mm x 1.160 mm x 440 mm

Відповідність стандартам

• Продукт має маркування CE відповідно до директиви

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів

• Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки

Розміри

Внутрішні розміри камери

Подробиці

Спосіб випікання

Значення підключень