-
Опис
Виробник: Frosty, Італія
Кількість протвинів, шт 4 Потужність, кВт 3.2 Напруга, В 220 Розмір протвиня, мм інший розмір Тип підключення електро Тип керування механічне Функція парозволоження ні Внутрішня камера нержавіюча сталь Діапазон регулювання температури, °C +50...+300 Корпус нержавіюча сталь Розміри листа, мм 452х330 Таймер, хв. 0-120 Опис:
Конвекційна піч Frosty EN-20A на 4 рівня 452 х 330 мм продуктивністю до 10кг на годину є незамінною пічкою для випікання шарів, заморожених продуктів, кондитерських виробів, де потрібний відмінний результат. Конвекційні печі - це агрегат, в задню стінку якого вмонтований вентилятор з електроприводом, який створює постійний рух гарячого повітря. Для нагрівання повітря використовуються спеціальні нагрівальні елементи (ТЕНи), які розташовані, як правило, навколо вентилятора. Поєднання нагріву з примусовою циркуляцією повітря дозволяють рівномірно прогрівати весь об'єм печі та значно скоротити цикл приготування продукту. Дані моделі широко використовуються на ринку «фаст-фуду» завдяки своїй надійності та безпеці в експлуатації. Потужний, добре відбалансований вентилятор гарантує швидкий і рівномірний розподіл тепла по всьому об'єму муфеля, що дозволяє приготувати продукт бездоганної якості.
Внутрішнє та зовнішнє виконання із високоякісної нержавіючої сталі марки AISI 304.Робота печі може проходити при температурі між +50 і +300ºС.
Піч може використовуватися для:
- випічки всіх типів хліба та тіста, свіжого та замороженого;
- приготування гастрономічних заготовок, свіжих та заморожених;
- відновлення охолоджених та заморожених продуктів харчування;
- приготування м'яса, риби, всіх видів овочів
- вентилятор
- корпус: нержавіюча сталь
- таймер 120 хв. -
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В220ВПотужність загальна точна, кВт3,2Наявність конвекціїЄТип управлінняМеханічнеКількість дек, шт4Функція парозволоженняНемаєРозмір протвиня, мм365х460, 460x330, 435x320, 442x325, 450x340, 440x315, 430x345, 435x330, GN 1/1, GN 2/1, 600х400.Тип підключенняелектричний
-
Відгуки покупців
FROSTY EN-20A вражає своєю надійністю, рівномірним розподілом тепла та можливістю швидкого готування. Ця модель досить проста у використанні та має зручне управління.Написати відгук
Країна виробник
Італія
Напруга, В
220В
Наявність конвекції
Є
Тип управління
Механічне
Кількість дек, шт
4
Функція парозволоження
Немає
Розмір протвиня, мм
365х460, 460x330, 435x320, 442x325, 450x340, 440x315, 430x345, 435x330, GN 1/1, GN 2/1, 600х400.
Тип підключення
електричний