Піч СВЧ Bartscher 610839

Піч на деревному вугіллі, на 150 посадочних місць, колір дверцят - бордо, без бази, полум'ягасник і ковпак полум'ягасника - опція. Робоча температура 300-350*С. Місткість одного рівня: 2 дека GN 1/1 + 2 дека GN 1/2 (дека - опція). У комплекті: решітка з нерж.сталі для м'яса 760х750 мм, заслінка димаря, щипці, металева щітка для чищення, кочерга, ящик для золи.

Об'єм 630 л, +2…+10˚С, 1 скляні двері, динамічне охолодження, автоматична відтайка, електронна панель управління, хладагент R290, зовнішній корпус нержавіюча сталь AISI304, внутрішня обробка

Тістоміс GoodFood SM30T2V380 Призначений для замішування дріжджового тіста: піца, булочки, пиріжки, хліб. Мікровимикач на сітці діжі для безпеки. Надійний ланцюговий привід. Діжа, захисна сітка діжі та спіраль тістомісу з нерж.сталі. Низький рівень шуму. Діжа незнімна 400х234h, непідйомний робочий механізм. Об'єм діжі 35 л, разове завантаження тіста 2–22 кг, час одного замішування 12–18 хв. Дві швидкості обертання. Швидкість обертання чаші 17/20 об/хв. Швидкість обертання спіралі 112/198 об/хв. Напруга 380 В. Потужність 1,5 кВт. Габарити 750х435х900 мм. – Вага 100 кг. Упаковка 780х460х990 мм. – Вага 110 кг. Виконання згідно з нормами СЄ.

Гриль споживає 1,8 кВт при максимальній температурі терморегулятора (300 градусів). Якщо встановити терморегулятор на 50 градусів, споживання становитиме 0,3 кВт. За скільки часу гриль розігрівається?При першому ввімкненні гриля потрібно 10–15 хвилин для повного розігріву. Після цього ви можете встановити його на 50 градусів (споживання становитиме 0,3 кВт) і залишати ввімкненим протягом дня. Коли приходить клієнт, ви збільшуєте температуру до 300 градусів, і гриль розігрівається за 1–2 хвилини.

1 глухі двері, статичне охолодження, 3 гратчасті полиці з пластиковим покриттям 2х500х415 мм + 1х500х211 мм, об'єм 130 л, +2...+8*С, розморожування за допомогою зупинки компресора, хладагент R600А, зовнішня обробка нержавіюча сталь, внутрішнє оздоблення пластик

Діжа знімна, об'єм діжі 26 л, максимальне завантаження тесту 7,5 кг. 3 швидкості 110/200/420 об/хв. У комплекті віночок, лопатка, гачок