Професійні індукційні плити

Тех. дані: 7,00 кВт/220В Розміри (Д*Ш*В): 350мм x 750мм x 200мм Вага: 14.00

Індукційна плита - кухонна електрична плита, що розігріває металевий посуд індукованими вихровими струмами, що створюються високочастотним магнітним полем, частотою 21-24 кГц. Не потрібно часу на розігрів конфорки – нагрівання посуду відбувається одразу із заданою потужністю. Індукційна конфорка не увімкнеться, якщо не виявить на своїй поверхні посуд з феромагнітним дном. Щоб конфорка включилася, потрібно перекрити посудом істотну частину її площі (як правило, діаметр дна посуду повинен бути не меншим, ніж приблизно половина діаметру конфорки індукційної плити). Індукційні плити ідеально підходять для кухні обмеженою площею. Потужне джерело нагріву із споживаною потужністю 3500 Вт дозволяє швидко готувати велику кількість їжі за дуже короткий проміжок часу.

Настільна, 2 незалежні круглі робочі зони, об'єднані в склокерамічну поверхню розміром 320х560х6 мм (плита працюватиме, тільки якщо посуд стоїть на робочій зоні), датчик наявності посуду (потрібно використовувати спеціальний посуд для індукційних плит, мінімальний діаметр дна посуду: 120 мм), примусове охолодження електронних компонентів, система самодіагностики помилок у роботі, механічне управління, 10 положень регулювання потужності нагріву, гумові ніжки заввишки 20 мм.

2 конфорки. Діаметр посуду 120-260 мм. Корпус нержавіюча сталь. Поверхня скло. Максимальне навантаження на скло 60 кг. Таймер. Цифровий дисплей. Діапазон температури 60 - 240 °С. Електронний захист від перегрівання.