Решітка 4,5 мм до м'ясорубки 32 Enterprise Hubless

Пароконвектомат електричний, місткість: 6 рівнів GN 1/1, відстань між рівнями: 68 мм, температурний режим: до +300°С, механічна панель управління (налаштування температури, часу, пари), спосіб подачі пари: інжекторний, підсвічування в камері, функція охолодження камери, цифровий термометр, регульовані по висоті ніжки

10 рівнів. Максимальна температура – 300 град. 3 режими роботи. 4 розумні системи. 9 програм автоматичного миття. Термозонд з 6 точками вимірювання. Лічильник електроенергії. Функція автоматичного видалення накипу. Система сепарації жиру. Ручний душ зі зворотним механізмом. Двері відкриваються зліва направо.

Модель: КИЙ-В СХ-МБ 1200х600Робоча поверхня холодильного столу для піци виготовляється із граніту. Ізоляція товщиною 60 мм гарантує оптимальну роботу при температурі в приміщенні до + 42°З низьким споживанням енергії. Випаровування конденсату та розморожування виконуються автоматично. Цифровий блок керування дозволяє задавати та контролювати температурний режим. Компресор Ambraco aspera (Словенія) або АСС (Австрія).