Шафа для дозрівання м’яса DA 388 G SARO

Код  5-TF00000000071
  • 0грн.
  • Кількість: 0
Схожі товари
  • Опис

    Технічне оснащення апарату дозволяє створювати оптимальний режим вологості і температури для отримання м'ясних виробів за різною рецептурою.  
    Корпус шафи виконаний зі сталі, він особливо міцний. 
    Шафа оснащена цифровою системою контролю температури.
    Ультрафіолетова система догляду за камерою для стерилізації внутрішнього інвентарю та покриття.
    Одні дверцята зі склопакетом, що зачиняються самостійно, з подвійним склом.  
      
    - Вологість (60% - 85%)
    - Світлодіодне освітлення
    - Холодоагент: R600a
    - Температурний режим від 1°C до 25°C

  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
612 955грн.

Це піч купольного типу з обертовою підлогою і призначена для випікання піци. Ротація підлоги камери забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність і кращі умови роботи, тому що використовується лопата з коротким держаком. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися. Нагрівання здійснюється екологічним газовим пальником, що працює на метані або на пропан-бутані. Потужність може змінюватися плавно електронним модулятором у межах від п'яти до ста відсотків. Рециркулюючий вентилятор підтримує оптимальну температуру підлоги. Контролювання температури електронне з дигітальною індикацією. Електроживлення монофазне 230V/50-60Hz.

Країна виробник Болгарія
Напруга, В 220В
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Температура камери, °С 50-450
Місткість піц, шт 9 піц по 30см
Тип підключення газовий
659 968грн.

Це піч купольного типу з обертовою підлогою і призначена для випікання піци. Ротація підлоги камери забезпечує більш рівномірне випікання, вищу продуктивність і кращі умови роботи, тому що використовується лопата з коротким держаком. Швидкість обертання регулюється плавно і може реверсуватися. Нагрівання здійснюється екологічним газовим пальником, що працює на метані або на пропан-бутані. Потужність може змінюватися плавно електронним модулятором у межах від п'яти до ста відсотків. Рециркулюючий вентилятор підтримує оптимальну температуру підлоги. Контролювання температури електронне з дигітальною індикацією. Електроживлення монофазне 230V/50-60Hz.

Країна виробник Болгарія
Напруга, В 220В
Кількість секцій 1
Тип управління Механічне
Температура камери, °С 50-450
Місткість піц, шт 13 піц по 30см
Тип підключення газовий