Шафа холодильна Dry Ager DX1050PS

Ручний прес-формовщик КИЙ-В Трейд WF-A100 призначений для ручного формування гамбургерів і котлет. Корпус з алюмінію з анодуванням; Деталі, що стикаються з м'ясом - з нержавіючої сталі; Діаметр гамбургера 100 мм.

Технічні характеристики Довжина валків, см 40 Кількість валків: 2 пари Потужність, кВт 0.37 Ножна педаль опція Призначена для піци Розвод валків, мм від 1 до 12 Тип підключення 220в Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 550x365x750 Вага, кг 37.00 Маса шматка тіста, що розкочується, г 210-700 Діаметр піци, см 26-40

На 80 відвідувачів, настільна, висувна полиця, місткість одного рівня 1 деко GN 1/1 (дека - опція). У верхній частині печі 4 решітчасті полиці + 3-сторонній борт для підтримки готових страв у теплому стані. Робоча температура 250-350 град. Термометр. У комплекті заслінка димоходу, полум'ягасник, ковпак полум'ягасника, 1 решітка з нержавіючої сталі розміром 510х500 мм, щипці, металева щітка для чищення, кочерга, шухляда для золи, регульовані за висотою ніжки.

Вітрина холодильна настільна. LED підсвічування, хромовані полиці. Цифрове керування. Корпус - пластик. Місткість 5 гастроємностей GN1/3. Температурний режим 0...+12 ?. Холодоагент R134a.

Габаритні розміри ДхШхВ, мм 330х535х370Діапазон температур, +70...+200Комплектація кошик,кришка Розмір кошика: 255*255*125Об'єм, л 8Напруга, 220Потужність, кВт 3,2Вага, кг 5,5