Шафа розстійна LIEV08_MAN MAC PAN

Код  5-TF00000008283
  • 89 908грн.
  • Кількість: 0
89 908грн.
Немає в наявності(Привеземо під замовлення)
Схожі товари
72 498грн.

Місткість 20 дек 600х400 мм, 10 рівнів по 2 дека на одному рівні, відстань між рівнями 80 мм, температура до 85 град, цифровий дисплей, незалежне управління, піддон для води. Підходить для встановлення в колону з усіма настільними печами STB

102 220грн.

Для печей серії F. Зі зволоженням. 10 рівнів під листи 600х400 мм. Максимальна температура 65 град. корпус виготовлений з нержавіючої сталі, внутрішнє підсвічування за допомогою галогенної лампи, двері блокуються за допомогою магніту, нагрів здійснюється за допомогою ТЕНів, контроль температури здійснюється за допомогою термостата, постачається з 4-ма колесами, передні колеса обертаються і мають гальма, задні колеса фіксовані. Дека для випічки в комплект поставки не входять і купуються окремо.

  • Опис

    LIEV08_MAN MAC PAN — професійна розстійна шафа з механічним керуванням, призначена для контрольованого вистоювання тіста перед випіканням у пекарнях та закладах HoReCa.

    Модель розрахована на 8 листів формату 600×400 мм або GN 1/1 та призначена для встановлення під печі серії CONVE 4 / CONVE 6Відстань між рівнями — 75 мм, що забезпечує зручне розміщення заготовок.

    Шафа працює при температурі до 60 °C, створюючи оптимальні умови для рівномірного підйому тіста та стабільного результату.

    Основні характеристики:

    • Місткість: 8 листів 600×400 мм або GN 1/1

    • Відстань між рівнями: 75 мм

    • Робоча температура: до 60 °C

    • Напруга: 220–240 V

    • Потужність: 2,4 кВт

    • Габарити (Ш×Г×В): 935 × 803 × 867 мм

    • Вага: 48 кг

    LIEV08_MAN MAC PAN — компактне та надійне рішення для професійної кухні, що забезпечує рівномірне та контрольоване вистоювання тіста.

  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
150 053грн.

Без агрегату, об'єм 250 л, місткість 72 пляшки по 0,75 л, температурний режим +4...+10/+5...+16°С, 2 розсувні двері, статичне охолодження , холодоагент R134a

Країна виробник Данія
Напруга, В 220В
Кількість полиць Немає інформації
Діапазон регулювання температури, С +4...+16
Ємність, пляшок Від 60 до 120
102 911грн.
Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Об'єм діжі, л 30
Тип робочого органу Спіралеподібний
Голова тістоміса Стаціонарна
Діжа знімна Ні
Кількість швидкостей 2
Разове завантаження, кг Немає інформації
2 343 672грн.

Набір піч та баскський гриль. Пекти на 80 посадочних місць, відкрита база, висувна полиця, 1 решітка 510х500 мм з нержавіючої сталі, 2 решітки 600х500 мм. Робоча температура 300-350 град. Термометр. У комплекті печі заслінка димоходу, полум'ягасник, ковпак полум'ягасника, 2 щипців, металева щітка для чищення, кочерга, ящик для золи. Гриль робоча температура 250 град. 2 маховики для регулювання висоти підйому грат гриля (в межах 290 мм). Термометр. 8 коліс (4 з гальмом)

Вага, кг 627
Країна виробник Іспанія
Кількість посадочних місць до 100 осіб
Продуктивність, кг/год Від 30 до 100
65 016грн.

Опис: Cooleq GN 2100 BT об'єднує в собі охолоджувану поверхню, яку використовують як стільницю для приготування страв, і холодильну камеру, призначену для зберігання продукції. В холодильному відділенні столу Cooleq постійно підтримується температура в діапазоні від -2 до +8 ° С. Тому дуже часто при обмеженій площі кухні, ресторатори воліють ставити для зберігання продуктів саме холодильні столи замість холодильних шаф. За барною стійкою теж часто не вистачає місця для холодильної шафи, або він просто не вписується в дизайн приміщення ― холодильний стіл дасть бармену додаткову робочу зону і охолодить напої та десерти.Охолоджуваний стіл Cooleq GN 2100 TN має дві розстібні глухі двері. Усередині столу розташований повітроохолоджувач з вентиляторами, які забезпечують рівномірний і швидкий розподіл холодного повітря всередині корисного об'єму столу. У корисному об'ємі передбачені дві полиці-решітки, розміром GN 1/1. Продуктам щоб уникнути завітрювання необхідно зберігати в герметичній упаковці.Корпус, двері і стільниця столу виконані з нержавіючої сталі марки AISI-304, яка повністю відповідає санітарним нормам.

Країна виробник КНР
Напруга, В 220В
Наявність ящиків Немає інформації
Об'єм камери, л 200 - 300
Довжина, см Від 100 до 150
Глибина, см Немає інформації