-
Опис
Характеристика
- Шкаф для витримування м'яса
- Кристалічні соляні каміння на задній стінці забезпечують клімат соляної печери та інтенсивний аромат стиглості.
- Сухе визрівання (Dry Aging)
- Дуже незначна втрата ваги під час дозрівання.
- Ідеальне рішення для професійного застосування
- Індивідуально регульована температура та вологість для універсального використання.
- Колір: Чорний
- 2 Скляні двері
- Термостат із цифровим керуванням для забезпечення постійної внутрішньої температури.
- Цифрова та точна індикація вологості.
- Висока енергоефективність
- Висока продуктивність з низьким енергоспоживанням (екологічність)
- Легкість у чищенні
Якість
- Корпус із високоякісної нержавіючої сталі AISI 304
- Інтенсивне та стійке загальне охолодження
- Малашумна робота
Охолодження
- Режим автоматичного розморожування
- Хладагент: R290
- Температура: 0 °C ~ 5 °C
Штуцери
- Споживана потужність: 210 Watt
- Електричне підключення: 1N/PE 220В / 50 Hz
Розміри
- Зовнішні габарити Ш x Г x В: 920 мм x 550 mm x 910 mm
Обсяг постачання
- У т.ч. 2 грати
Відповідність стандартам
- Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки
- Продукт має маркування CE відповідно до директиви
- Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів
Розміри
Ширина 920 мм Глибина 550 мм Висота 910 мм Подробиці
Корисний обсяг 270 l Управління Цифрове Ізоляція 50 мм Охолодження
Розморожування виробляється автоматично Температура 0 °C °C - 5 °C Хладагент R290 Значення підключень
Підключення електричне Можливість 210 Watt Напруга 220В Частота 50 Hz Фази 1N/PE -
Відгуки покупців
Обладнання виглядає якісно та працює стабільно. Дякую!Після підключення шафа працює стабільно, налаштування інтуїтивні. Ідеальне рішення для dry-aging.Написати відгук
Вага, кг
17,5
Країна виробник
Німеччина
Напруга, В
220/380В
Об'єм ванни
20 - 40
Матеріал корпусу
Нержавіюча сталь