Шафа холодильна Forcar G-BC3PS

Кошик для макароноварки 700-ї серії, матеріал - нерж.сталь

Тістоміс GoodFood SM50T2V380 Призначений для замішування дріжджового тіста: піца, булочки, пиріжки, хліб. Мікровимикач на сітці діжі для безпеки. Надійний ланцюговий привід. Діжа, захисна сітка діжі та спіраль тістомісу з нерж.сталі. Низький рівень шуму. Дежа незнімна, непідйомний робочий механізм. Об'єм діжі 54 л, разове завантаження тіста 2-30 кг, час одного замішування 12-18 хв. Дві швидкості обертання. Швидкість обертання чаші 17/20 об/хв. Швидкість обертання спіралі 112/198 об/хв. Напруга 380В. Потужність 3,0 кВт. Габарити 840x480x1000мм. Вага 125 кг. Упаковка 950х550х1100 мм. Вага 135 кг. Виконання згідно з нормами СЄ.

Гриль споживає 2,4 кВт при максимальній температурі терморегулятора (300 градусів). Якщо встановити терморегулятор на 50 градусів, споживання становитиме 0,4 кВт. За скільки часу гриль розігрівається?При першому ввімкненні гриля потрібно 10–15 хвилин для повного розігріву. Після цього ви можете встановити його на 50 градусів (споживання становитиме 0,4 кВт) і залишати ввімкненим протягом дня. Коли приходить клієнт, ви збільшуєте температуру до 300 градусів, і гриль розігрівається за 1–2 хвилини.

Для морозива, 5 незнімних гратчастих полиць розміром 750x460 мм + 1 регульована по висоті гратчаста полиця розміром 750х470 мм, статичне охолодження, температурний режим -10...-19-С, об'єм стороннє скління (подвійний склопакет), блок управління з сенсорним екраном, біле світлодіодне підсвічування з функцією енергозбереження, температура кольорового світлодіода на вибір замовника: 3000 К або 6500 К, поворотні колеса з гальмами і без них у стандартній комплектації

Піч на деревному вугіллі, на 150 посадочних місць, колір дверцят - бордо, без бази, полум'ягасник і ковпак полум'ягасника - опція. Робоча температура 300-350*С. Місткість одного рівня: 2 дека GN 1/1 + 2 дека GN 1/2 (дека - опція). У комплекті: решітка з нерж.сталі для м'яса 760х750 мм, заслінка димаря, щипці, металева щітка для чищення, кочерга, ящик для золи.