Шафа теплова Alto-Shaam 500S

Плита електрична, корпус - нерж. сталь, 4 квадратні електричні конфорки, кожна конфорка управляється 7 позиційним перемикачем, Духова шафа виконана з відполірованої нержавіючої сталі AISI 430, з направляючими також з нержавіючої сталі, що мають відповідну конструкцію.

Печі із серії DS, це печі купольного типу, які призначені для випікання піци. Вони виготовляються з рефракторного матеріалу з високим відсотком окису алюмінію, що гарантує високу зносостійкість та міцність. Купольна форма пекарної камери забезпечує рівномірне випікання за низьких витрат надру. Використані ізоляційні матеріали з низьким коефіцієнтом теплопровідності та при значній товщині ізоляції виходить максимальна економічність. Усі елементи печі поміщені у металевий корпус, що робить її мобільною.

Характеристики: Температурний режим 0…+10°С (при температурі навколишнього середовища +40°С та вологості повітря 65 %) Об'єм 700 л Габарити (ДхГхВ):710х800х2030 мм Споживана потужність 375 Вт Напруга 220 В Хладагент R 404а(без вмісту CFC) Охолодження динамічне Електронне керування температурними режимами Автоматичне розморожування та випаровування конденсату Автоматичне закриття дверей 3 регульовані по висоті пластифіковані грати-полиці GN2/1 Регульовані по висоті ніжки Освітлення внутрішньої камери

Витрата газу: метан-3.0 м3/год пропан-бутан-1.7 кг/год Місткість піц-4 шт. діаметром 30 див. Продуктивність піци за годину-60 шт. Вага-1250 кг. Теплова потужність -22 kw.