Апарат шокового заморожування TEFCOLD-BLC10

Код  23126
  • 199 648грн.
    В наявності
Схожі товари
226 198грн.

Кількість рівнів, шт - GN 1/1, шт - 8. Режим м'якого охолодження/заморожування. Режим розморожування, програмування. Ефект охолодження від +90 до +3С, хв - 90 (25кг продукту).

Напруга, В 220В
Термощуп Є
Кількість рівнів 8
176 614грн.

Корпус цілком із нержавіючої сталі. Програмування. Soft режим. Можливе застосування як гастрономічних ємностей кількість шт - 5 GN 1/1, так і пекарських листів кількість шт - 5 600х400мм

Напруга, В 220В
Термощуп Є
232 337грн.

Корпус виконаний зовні та всередині з нержавіючої AISI 304. Шар теплоізоляції товщиною 60мм. Газ R507(R404A). Автоматичне або ручне розморожування за допомогою збірника конденсату. Функція охолодження або заморожування може бути налаштована за часом або температурою.

Напруга, В 220В
Термощуп Є
Кількість рівнів 10
  • Опис

    Характеристики:

    Клімат-клас: 4 (+ 30оС, 65%)
    Охолодження  від +70°C до +3°С, 90хв: 40 кг продукту
    Заморожування від +70°C до -18°С, 240хв: 28 кг продукту
    Місткість: GN 1/1, (530х325мм) або 600х400мм 10 шт.
    Об'єм загальний/корисний, л: 235/218
    Холодоагент: R290
    Габарити (ДхШхВ), мм: 800х815х1625
    Напруга, В: 220
    Потужність, кВт: 1,298
    Вага брутто/нетто, кг: 175/170
    Виробник: Tefcold
    Країна: Данія

    Опис:

    Апарати шокового охолодження і заморожування ідеально підходить для швидкого охолодження або заморожування гарячих продуктів з плити або з духовки, зберігаючи їх безпечним способом. Моделі шаф шокового охолодження/заморожування BLC мають 5 встановлених програм, що забезпечують простоту використання обладнання. Основні програми також попередньо налаштовані на підтримку фіксованої кінцевої температури до тих пір, поки шафа не відкриється і програма не вимкнеться. Цей метод забезпечує якісне та безпечне збереження продуктів і гарантує їх безпеку при зберіганні і наступному вживанні.

    Атрибути
    Сфера використання HoReCa
    Об'єм брутто, л 235
    Зовнішній корпус Н/ж сталь AISI304
    Потужність, вт 1298
    Термометр Є
    Об'єм нетто, л 218
    Вага брутто, кг 175
    Діапазон температур, °C Від -18 до +70 / +3 до +70
    Внутрішня обшивка Н/ж сталь AISI304
    Зовнішні розміри, ширина x глибина x висота 800x815x1625
    Внутрішні розміри, ширина x глибина x висота, мм 660x420x870
    Напруга/частота, В/гц 220-240/50
    Вага нетто, кг 170
    Тип розморожування Автоматичний
    Термостат Електронний, можливе програмування
    Ролики/ніжки 4 ніжки, що регулюються
    Холодоагент R404a
    Місткість, шт 10, GN1/1 или Euronorm
  • Відгуки покупців
    Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
93 292грн.

Виробник: FIMAR Модель: 25/FN 3ph Артикул: 1392 Габарити: 780x430x730Тех. дані: 1,50/380В

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Об'єм діжі, л 30
Тип робочого органу Спіралеподібний
Голова тістоміса Підйомна
Діжа знімна Так
Кількість швидкостей 1
Разове завантаження, кг 25
370 296грн.

Без бункера. Продуктивність до 250 кг/добу. Лід лускатий. Температура льоду -5...-10 град. Охолодження повітряне. Холодогент R452A

Країна виробник Італія
Охолодження системи Повітряне
Вид льоду Лускатий
Продуктивність, кг/добу 180 - 260
Тип підключення До водопроводу
Місткість бункера, кг Без бункера
72 983грн.

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ Кількість камер: 2.  Кількість випіканої піци, шт.: 8.  Діаметр піци, див: 30.  Внутрішній розмір камер, мм: 660х660х140.  Діапазон температур, ºС: +50...+500.  Тип управління: електромеханічне.  Тип пода: камінь.  Оглядове вікно: є.  Напруга, В: 220/380. Потужність, кВт: 2х4,2.  Габарити ДхШхВ, мм: 900х785х750.  Вага, кг: 123.  Виробник:GGF(Італія).

Країна виробник Італія
Напруга, В 220В
Кількість секцій 2
Тип управління Електронне
Температура камери, °С 50-500
Місткість піц, шт 8 піц по 30см
Тип підключення електричний