Ankemoller

Характеристики: Об'єм діжі: 48 л. Максимальна вага тесту в діже: 42 кг. Підйомна робоча частина та знімна діжа. Кількість швидкостей: 2. Підключення: 1,1 кВт, 380 В Габарити: 480х805х825 мм. Спіральний місильний орган. Відкидна верхня кришка. Можливість замісу невеликих порцій тесту. Вага нетто: 97,4 кг

Гриль споживає 1,3кВт при максимальній температурі терморегулятора (300 градусів). Якщо встановити терморегулятор на 50 градусів, споживання становитиме 0,22 кВт. За скільки часу гриль розігрівається? При першому включенні гриля потрібно 10-15 хвилин для повного розігріву. Після цього ви можете встановити його на 50 градусів (споживання становитиме 0,22 кВт) і залишати включеним протягом дня. Коли приходить клієнт, ви збільшуєте температуру до 300 градусів, і гриль розігрівається за 1-2 хвилини. Верхня робоча поверхня фіксується на потрібній висоті, що дозволяє чинити необхідний тиск на продукт. Корпус із нержавіючої сталі. Чавунні, рифлені поверхні. Робоча поверхня: 240х250 мм Температурний режим: +50..+300 Габаритні розміри: 260х410х230Потужність, кВт: 1,3Вага, кг: 12,50

Система ножів Enterprise, продуктивність 150 кг/год. Швидкість 180/215 об/хв. Діаметр отворів решіток 6/8 мм

Характеристики: Габарити 1010х850х420 мм Розміри камери 1 камера 720х720х140 мм Місткість 4 піци діаметром 35 см Потужність 6,00 кВт Напруга 380 В Максимальна температура 50...500°С Тип керування електромеханічним Роздільне регулювання верхніми та нижніми нагрівальними елементами Підсвічування робочої камери Шамотний камінь товщиною 20 мм Вага нетто 115 кг

Технічні характеристики Потужність, кВт 0.16 Тип підключення 220в Товщина нарізки, мм 0 - 16 Діаметр ножа, мм 250 Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 530x440x380 Вага, кг 14.50 Розмір нарізки, мм 230x175

Технические характеристики Голова тестомеса стационарная Дежа сьемная нет Количество скоростей 1 Мощность, кВт 0.37 Напряжение, В 220 Объем дежи, л 10 Разовая загрузка, кг 8 60 *h200 Производительность, кг/час 30