Шприц ковбасний ZUVER Stuffer Horizontal 7 (SH-7) корпус нержавіюча сталь S/S201 (преміальна марка), міцні шестерні, 2 швидкості, 5 насадок, 2 ущільнювальні кільця

Машина збивальна GoodFood PM-B7 RED червоний Високошвидкісна збивальна машина з діжою 7 л, голова міксера може підніматися, плавне регулювання швидкості, швидкість обертання насадки навколо своєї осі 0-1000 об/хв, швидкість обертання насадки по периметру діжі 302 об/хв. У комплекті аксесуари: вінчик, лопатка, гак. Металевий корпус пофарбований в червоний колір. Потужність двигуна 500 Вт, захист від перевантаження, напруга 220 В. Габаритні розміри 380х240х405 мм. Вага 13,3 кг. Пакувальні розміри 450х310х470 мм. Вага в упаковці 14,5 кг. Виконання згідно з нормами СЄ. Додаткова опція: захисна сітка.

Пароконвектомат, 6 рівнів під гастроємності GN 1/1, 3 режими роботи: пар, конвекція, пар + конвекція, температурний діапазон +30 ... + 300 ° С, термозонд, автоматична система миття камери (3 програми), вбудований ручний душ зі зворотним механізмом, 100 прог

Технічні характеристики Потужність, кВт 0.8 Напруга, В 220 Тип підключення електро Тип установки настільна Габаритні розміри (ДхШхВ), мм 305x405x300 Вага, кг 5.00 Разове завантаження булочок, шт 3

Щуп 3мм – є. Тип – електричний. Діапазон температур, С – 30-300. Миття LVC. Дві швидкості вентилятора (нормальна та знижена). Програмування - є. Тип пароконвектомату – гастрономічний. Потужність, кВт – 7,75. Програмування – є. Кількість рівнів, шт – 6 GN 1/1. Відстань між рівнями, мм – 60. Напруга, В – 380.

1 ванна об'ємом 12 л, температурний режим +60...+190°С, кран для зливання олії, в комплекті 1 цільний кошик, механічне управління, підйомний ТЕН, регульовані за висотою ніжки

Стіл холодильний для салатів, 2 гастроємності GN 1/1, нерж. сталь

Споживання дров на годину, кг – 5-6. Тип дрова. Місткість піци, шт – 9 діаметром 30см. Вага, кг – 1950. Діапазон температур, С – 450С. Продуктивність піц, шт/год - 135