Тістомеси призначені для замішування різних типів тіста: для хліба, піци та тонких ліплень. Корпус покритий стійкою до механічних впливів фарбою; частини, що містяться в контакті з харчовими продуктами (дежа, спіраль і тестодільний стрижень), виготовлені з неіржавкої сталі; на кришці ягоди є запобіжний мікровимикач. Обладнані кришкою з полікарбонату та підіймальною головою з месильним органом, має знімну дежу. двошвидкісний зі знімною ріжою швидкість обертання 80/160 об/хв об'єм дежі: 62 л, тісто: 50 кг дежа: неіржавка сталь, корпус: емаль
Спіральний тістоміс, непідйомний робочий орган і незнімна діжа, об'ємом 62 л (діам. 500 мм, висота 310 мм). Корпус покритий стійкою до механічних дій фарбою. Частини, що контактують з їжею (дежа, спіраль та тістоділлювальний стрижень) з нерж.
-
Опис
Опис Тістоміс FIMAR 50/SN (380В) Тістоміс спіральний одношвидкісний FIMAR 50/SN -380В призначений для замісу дріжджового тіста для таких продуктів як булочки, хліб, пиріжки, піца. Дана модель професійного тістомісильного обладнання розроблена італійською компанією для хлібопекарських підприємств та закладів громадського харчування: ресторани, піцерії, їдальні, кафе. Корпус тістомісу FIMAR покритий стійкою до механічних впливів фарбою, частини, що знаходяться в контакті з харчовими продуктами (дежа, спіраль та стрижень тестоділу), виконані з нержавіючої сталі. На кришці діжі є запобіжний мікровимикач. Моделі 12-18-25-38 серійно оснащуються кришкою з димчастого полікарбонату, моделі 7 та 50 лише сітчастою кришкою з нержавіючої сталі. Моделі CN та FN оснащені підйомною головою з місильним органом, модель CN має знімну діжу. Додаткова комплектація тістомісів FIMAR: таймер на 0-30 хвилин, захист двигуна від перевантаження, сітчаста кришка з нержавіючої сталі (тільки для моделей 12-18-25-38), комплект коліс та низький візок на колесах. Серед широкого асортименту тістомісів, які представлені на ринку професійного кухонного обладнання тістоміс італійської марки FIMAR мають заслужений попит у справжніх знавців кулінарної справи. FIMAR – це довговічний та надійний тістоміс, ціна якого повністю відповідає його якості. В комплекті. Тістоміс FIMAR 50/SN (380В) тістоміс інструкція гарантія 12 міс упаковка
-
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт2,2Об'єм діжі, л60Тип робочого органуСпіралеподібнийГолова тістомісаСтаціонарнаДіжа знімнаНіКількість швидкостей1Разове завантаження, кг50
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук