Характеристики:
- Комбінована сталева поверхня: ½ гладка + ½ рифлена.
- Габарити: 700х700х900 мм.
- Потужність: 8,0 кВт.
- Напруга: 380 В.
- Виконання на відкритій базі.
- Ємність для збирання жиру.
- Країна виробник: Італія.
-
Опис
Комбінована поверхня для смаження (гладка і рифлена) - надійне і практичне рішення для підприємств громадського харчування на 80-150 посадочних місць.
Сталева робоча поверхня використовуються для обсмажування порційних напівфабрикатів - м'ясних, рибних, овочевих і морепродуктів, а також може використовуватися для смаження виробів із тіста (млинців, оладок) і смаження яєць.
Робочу поверхню виготовлено зі сталі, яка швидко нагрівається, рівномірно розподіляє тепло і є найдовговічнішим матеріалом, нагрівають робочу поверхню електричні нагрівачі, розташовані під робочою плитою.
Поверхня для смаження і збірники для стікання жиру виконані з нержавіючої сталі AiSi 304. Каркас поверхні для смаження виконаний з нержавіючої сталі AiSi 304, стійкої до зовнішніх хімічних впливів.
-
Характеристики
Країна виробникІталіяНапруга, В380ВПотужність загальна точна, кВт8,0Тип поверхніКомбінованаТип підключенняелектричнийТип установкиПідлогова
-
Відгуки покупців
Поки немає жодного відгуку. Станьте першим!Написати відгук