Поверхня для смаження газова GGM Gastro GBPB873B

Код  33032
  • 287 744грн.
    В наявності
Країна виробник Німеччина
Напруга, В Немає
Тип поверхні Гладка
Тип підключення газовий
Тип установки Настільна
Схожі товари
251 660грн.

Електрична, підлогова, 2 незалежні робочі зони, гладка + ребриста робоча плита, температурний діапазон: +70…+260°C, знімний ящик для збирання жиру та соку об'ємом 6,5 л, отвір для зливу жиру та соку, пластикова заглушка зливного отвору . Система EVEN-PRO. Функція EASY-WASH. Механічне керування, регульовані по висоті ніжки.

Країна виробник Італія
Напруга, В 220/380В
Тип поверхні Рифлена
Тип підключення електричний
Тип установки Підлогова
  • Опис

    Характеристика

    • Спекотна поверхня європейського виробництва
    • Нагрівальні елементи та електроніка німецького виробництва.
    • Джерело живлення: Газове
    • Чудове рішення для професійного застосування
    • Поєднується з іншими продуктами серії: Paolo 700
    • Тип встановлення: Настільне обладнання
    • Робоча поверхня зі збірним каналом та зливним отвором
    • Тип поверхні: Гладка
    • Можливість приготування страв без олії або з невеликою кількістю
    • Висувний лоток для збирання олії та жиру
    • Регулятор потужності
    • П'єзоелектрична система запалювання
    • Рівномірне нагрівання
    • Терморегулятор
    • Захист від розбризкування
    • Проста експлуатація
    • Компактність та ергономічність

    Якість

    • Корпус та внутрішні елементи виготовлені з високоякісної нержавіючої сталі AISI 304.
    • Гладка поверхня із сатинованої нержавіючої сталі Scotch Brite AISI316
    • Високоякісна, нержавіюча, міцна та гігієнічна робоча поверхня товщиною 20/10
    • Сталева нижня платта забезпечує найкращий розподіл тепла
    • Пальник з високоякісної сталі
    • П'єзозапалювання силіконовим захистом

    Робоча поверхня

    • Кількість зон нагріву: 2

    Штуцери

    • Стандартне підключення: Природний газ (за замовленням можливо переобладнано на пропан)
    • Потужність: 13,80 kW

    Розміри

    • Зовнішні габарити Ш x Г x В:800 x 730 x 455 mm

    Обсяг постачання

    • Насадки для природного газу та пропану
    • Тип ніжок: Регульовані за висотою

    Відповідність стандартам

    • Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки
    • Продукт має маркування CE відповідно до директиви
    • Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів
    • Сертифікація IMQ, IMQ-GS та RoHS
    • Сертифікація IPX5

    Додаткові аксесуари:

    • Гладка робоча поверхня з високоякісної сталі
    • Відкрита підставка
    • Закрита підставка

    Подробиці

    Макс. Температура 300 °C

    Значення підключень

    Режим роботи Газ
    Потужність 13,80 kW

  • Характеристики
    Країна виробник
    Німеччина
    Напруга, В
    Немає
    Потужність загальна точна, кВт
    Немає
    Тип поверхні
    Гладка
    Тип підключення
    газовий
    Тип установки
    Настільна
  • Відгуки покупців
    Якісна поверхня для професійної кухні. Температура підтримується стабільно. Працює без зауважень.
    Чудова якість за доступну ціну, ідеальна для професійного використання.
    Написати відгук
    Ім'я
    E-mail
    Відгук
    Рейтинг
    Код
    Введіть символи, які ви бачите на зображенні.
Переглянуті товари
1 077 300грн.

Місткість 2 тиглі по 25 л кожен. 50-100 порцій за вихід продукції. З опціями Готування під тиском та Інтерфейс Ethernet. 6 функціональних режимів, 5 способів готування, низькотемпературне готування (у нічний час), готування конфі та Sous-vide. Температурний діапазон +30...+250 град. Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйми. термозонд з 6 точками виміру (по одному в кожному тиглі). Вбудований ручний душ із поворотним механізмом. Порт USB.

Країна виробник Німеччина
Напруга, В 380В
Матеріал сковороди Нержавіюча сталь
Об'єм котла, л 0 - 60л
Тип підключення електричний
Тип установки Настільна
290 798грн.

Електрична, панель управління ONE, 6 рівнів 600х400 мм/GN1/1, відстань між рівнями 80 мм, температурний режим +30...+260 градусів, одноточковий термощуп, автоматична система миття, LED підсвічування камери, 8 швидкостей вентилятора (4 з реверсом) + 4 напівстатичні)

Країна виробник Італія
Напруга, В 380В
Тип управління Сенсорний
Кількість дек, шт 6
Функція парозволоження Є
Розмір протвиня, мм 600х400 мм і GN 1\1
Тип підключення електричний