Диск професійний Sirman DF8 до TM INOX

ХАРАКТЕРИСТИКИ ТА ОСОБЛИВОСТІ Кількість камер: 2.  Кількість випіканої піци, шт.: 8.  Діаметр піци, див: 30.  Внутрішній розмір камер, мм: 660х660х140.  Діапазон температур, ºС: +50...+500.  Тип управління: електромеханічне.  Тип пода: камінь.  Оглядове вікно: є.  Напруга, В: 220/380. Потужність, кВт: 2х4,2.  Габарити ДхШхВ, мм: 900х785х750.  Вага, кг: 123.  Виробник:GGF(Італія).

Виробник FIMAR Модель: 38/SN 1ph Артикул: 1417 Габарити: 800x480x710 Тех. дані: 1.50/220В

Слайсер AIRHOT SL 250

Під час виробництва ножів використовується високоякісна німецька сталь. Довжина леза, 550мм. При виробництві ножів використовується високоякісна німецька сталь. Довжина леза 550мм.

Тістоміс, діжа 20 л, 1 швидкість, незнімна діжа, непідйомний робочий механізм, таймер.

Характеристики: Об'єм діжі: 16 л. Максимальна вага тесту в діже: 12 кг. Підйомна робоча частина та знімна діжа. Кількість швидкостей: 1. Підключення: 0,75 кВт, 220 В Габарити: 385х670х725 мм. Спіральний місильний орган. Відкидна верхня кришка. Можливість замісу невеликих порцій тесту.

Без бункера. Продуктивність до 250 кг/добу. Лід лускатий. Температура льоду -5...-10 град. Охолодження повітряне. Холодогент R452A

Виробник: Fimar Італія