Електрична конвеєрна піч 2.0 x 1.4 м GGM Gastro DPZ10530E#UDZ1530E5

Примітки

• При першому введенні в експлуатацію нагрівайте піч поступово. Підвищуйте температуру на 50 °C кожні 30 хвилин, до досягнення 300 °C. При відкритих дверцятах прогрівайте піч при температурі 300 °C протягом 4 годин.

Характеристика

• Комплект складається з: Піч для піци з Стіл-підставкою

• Професійне обладнання, яке дозволить заощадити на персоналі

• Для 110 порцій піци на годину

• Максимальна економія енергії завдяки  високоякісної ізоляції

• Запобіжний термостат

• Цифрове температурне табло

• Програмований час випікання

• Запатентована система охолодження зовнішнього корпусу

• Термостійке оглядове вікно

• Висока продуктивність з низьким енергоспоживанням (екологічність)

• Конструкції всіх конвеєрних печей DPZ можуть бути розширені

• Просте управління

Якість

• Корпус із високоякісної Нержавіючої сталі

• Стіл-підставка з нерж. сталі

Пекарська камера

• Оптимальний результат нагрівання

• Показники робочої температури досягаються у рекордні терміни

• Електронне регулювання температури

• Зручний доступ до внутрішніх елементів

• Конвеєрна піч із системою рециркуляції

• Температура: 320 °C

• Високий рівень продуктивності з розрахунку на годину

• Прекрасні результати без спеціальних знань

• Не потрібно зайвий раз відчиняти та зачиняти двері

• Не потрібно постійно стежити за процесом випікання

• Не потрібно запасатися великою кількістю лез або завантажувальних пристроїв

• Завжди передбачувані результати випікання

• Продукція транспортується безпосередньо до зони обробки

• Бічний доступ для контролю випікання

Штуцери

• Потужність: 18,50 kW

• Електричне підключення: 400В / 3N/PE Д  / 50 Hz Гц

Розміри

• Зовнішні габарити Ш x Г x В: 1.400 mm x 2.000 mm x 1.110 mm

Обсяг постачання

• Стіл-підставка

• 4 Колеса

Відповідність стандартам

• Продукт має маркування CE відповідно до директиви

• Вироблено, зрозуміло, відповідно до правил гігієни та безпеки

• Матеріали відповідають європейським стандартам безпеки харчових продуктів

Подробиці

Спосіб випікання

Значення підключень