Місткість 2 тиглі по 25 л кожен. 50-100 порцій за вихід продукції. З опціями Готування під тиском та Інтерфейс Ethernet. 6 функціональних режимів, 5 способів готування, низькотемпературне готування (у нічний час), готування конфі та Sous-vide. Температурний діапазон +30...+250 град. Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйми. термозонд з 6 точками виміру (по одному в кожному тиглі). Вбудований ручний душ із поворотним механізмом. Порт USB.
Місткість 2 тиглі по 17 л кожен. 30 порцій за вихід продукції. 6 функціональних режимів, 5 способів приготування. Температурний діапазон +30...+250 град. Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйми. термозонд з 6 точками виміру (по одному в кожному тиглі). Вбудований ручний душ із поворотним механізмом. Порт USB. У комплекті поставки 60.74.791 – кронштейн для автоматичного підйомно-опускного пристрою (2 шт.), 60.74.970 – кошик для приготування з використанням системи AutoLift (1 шт.), 60.75.019 – кошик для приготування у фритюрі (1 шт.). ), 60.74.666 – сито (1 шт.), 60.73.927 – губка для чищення (1 шт.)
Місткість 2 тиглі по 17 л кожен. 30 порцій за вихід продукції. 6 функціональних режимів, 5 способів приготування. Температурний діапазон +30...+250 град. Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйми. термозонд з 6 точками виміру (по одному в кожному тиглі). Вбудований ручний душ із поворотним механізмом. Порт USB. У комплекті поставки 60.74.791 – кронштейн для автоматичного підйомно-опускного пристрою (2 шт.), 60.74.970 – кошик для приготування з використанням системи AutoLift (1 шт.), 60.75.019 – кошик для приготування у фритюрі (1 шт.). ), 60.74.666 – сито (1 шт.), 60.73.927 – губка для чищення (1 шт.)
Місткість 2 тиглі по 25 л кожен. 50-100 порцій за вихід продукції. 6 функціональних режимів, 5 способів приготування. Температурний діапазон +30...+250 град. Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйми. термозонд з 6 точками виміру (по одному в кожному тиглі). Вбудований ручний душ із поворотним механізмом. Порт USB. Система AutoLift. З опцією Готування під тиском
Місткість 2 тиглі по 25 л кожен. 50-100 порцій за вихід продукції. 6 функціональних режимів, 5 способів приготування. Температурний діапазон +30...+250 град. Сенсорний дисплей з діагоналлю 10,1 дюйми. термозонд з 6 точками виміру (по одному в кожному тиглі). Вбудований ручний душ із поворотним механізмом. Порт USB.
Зовнішні розміри (мм): 620x190 Внутрішні розміри (мм): 550x60 Потужність (Вт): 1600
Зовнішні розміри: 500x190 Внутрішні розміри (мм): 400x50 Потужність (Вт): 1400
Перекидна. Об'єм чаші 100 л, розмір чаші 870х590х235 мм, робоча температура +100...+300˚С, чаша з нержавіючої сталі.
Електрична сковорода з антипригарним покриттям. Глибина – 6 см, об'єм – 5 л. Діаметр зовнішній 42 см, внутрішній 38 см. Загальна висота 15 см. У комплекті скляна кришка та лопатка.