Фритюрниця електрична Angelo Po 1S1FR2E

Для кондитерських виробів, пряме скло, одна скляна полиця, +2...+5°С, 2 відкритих відсіки 373х500х488 мм з регульованою по висоті полицею, LED підсвічування, стільниця з нержавіючої сталі шириною 200 мм , регульовані по висоті ніжки, автоматичне розморожування та випаровування талої води, вбудований холодильний агрегат, електронний блок керування.

Індукційна плита - кухонна електрична плита, що розігріває металевий посуд індукованими вихровими струмами, що створюються високочастотним магнітним полем, частотою 21-24 кГц. Не потрібно часу на розігрів конфорки – нагрівання посуду відбувається одразу із заданою потужністю. Індукційна конфорка не увімкнеться, якщо не виявить на своїй поверхні посуд з феромагнітним дном. Щоб конфорка включилася, потрібно перекрити посудом істотну частину її площі (як правило, діаметр дна посуду повинен бути не меншим, ніж приблизно половина діаметру конфорки індукційної плити). Індукційні плити ідеально підходять для кухні обмеженою площею. Потужне джерело нагріву із споживаною потужністю 5000 Вт дозволяє швидко готувати велику кількість їжі за дуже короткий проміжок часу.

Апарат для шаурми ADE-3 U з верхнім електроприводом та трьома пальниками зі склокераміки зручний в експлуатації та надійний у роботі на точках фаст-фуд.