Граніта освіжаючий чудовий десерт із фруктового пюре, соку, цукру та заморожений до стану «мокрого снігу». В результаті виходить щільний напій, що містить дрібні шматочки фруктового льоду. Отриманий фруктовий або кавовий десерт добре втамовує спрагу. Особливою популярністю ці десерти користуються влітку. Батьківщиною цього холодного десерту є Італія.
Окрім десертів, граніту використовують також як одну зі складових при приготуванні алкогольних та безалкогольних коктейлів. Так, наприклад, усім відомий коктейль «Маргарита», приготовлений з використанням граніти, просто незрівнянний! Гранітор швидко окупається та приносить прибуток!
Гранітори широко використовуються у кінотеатрах, літніх кафе, барах. Вони прості як у встановленні, так і експлуатації. Гранітори італійської марки UGOLINI поєднують у собі якість, високу надійність і гарний дизайн.
MT 2
ГРАНІТОР
об'єм колби 2х10 л
t° охолодження +0/+0°C
запатентована система змішування
герметичний компресор
захист від перепадів напруги
корпус - нерж.сталь
потужність: 1,10 кВт/ 220В
розм. 360x470x690
|
Виробник: Ugolini, Італія
| Кількість постів |
два |
| Потужність, кВт |
1.1 |
| Напруга, В |
220 |
| Об'єм 1-ї ємності, л |
10 |
| Компресор |
герметичний |
| Система змішування |
запатентована |
| Матеріал корпусу |
нержавіюча сталь |
| Захист від перепадів напруги |
є |
|
|
Опис:
Гранітор Ugolini MT 2 призначений для заморожування соків у густу снігоподібну масу. Виходить рідке фруктове морозиво, схоже на молочний коктейль. Його можна пити з товстої трубочки або їсти маленькою ложкою.
Характеристики гранітора Ugolini MT 2
· корпус виконаний з нержавіючої сталі з удароміцними пластиковими вставками;
· оснащені прозорими знімними контейнерами, виготовленими з харчового полікарбонату;
· перемішування здійснюється за допомогою лопатевого вентилятора;
· t° охолодження +0/+0°C
· запатентована фірмою Ugolini система змішування
· герметична конструкція компресора
· незалежне регулювання температури кожної ємності;
· на кожній моделі встановлено регулятор тиску;
· шумовий рівень менше 70 дБ;
· конденсатор повітряного охолодження;
· захист від перепадів напруги.
|
