Матриця (насадка) для макароних виробів Fimar ACTRMPF41 (BIGOLI_MPF 2,5/MPF 4)

Корпус цілком із нержавіючої сталі. Можливе застосування як гастрономічних ємностей GN 1/1, так і пекарських листів 600х400мм. Ефект охолодження від +70 до +3С, хв - 90 (до 12кг продукту).

Корпус виготовлений із харчової нержавіючої сталі. Тип поверхні: ребриста. Розмір поверхні: 550x300мм. Кількість зон нагріву: 1. Терморегулятор 0-300С. Тип підключення: електро. Тип установки: настільна. Гумові ніжки. Потужність: 3 кВт. Напруга: 220В/50Гц. Габаритні розміри: 550x470x220мм – Вага: 15 кг. Пакувальні розміри: 560*490*230мм. - Вага в упаковці: 16 кг.